Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Điều trị bệnh gút từ nguồn dược liệu phổ biến tại Việt Nam

Khoa học

Các nhà khoa học tại Học viện Khoa học và Công nghệ (Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam) nhận thấy một số hoạt chất từ vỏ cây ngô đồng, thân rễ cây chút chít và cành chùm ngây có tiềm năng phát triển thành các sản phẩm thuốc hoặc thực phẩm chức năng giúp điều trị bệnh gút.

Mặt nạ dưỡng da từ vỏ bưởi

Công nghệ

Từ phụ phẩm của quả bưởi, nhóm tác giả ở Viện Công nghệ hóa học đã chế tạo màng nanocellulose - naringin, có thể ứng dụng làm mặt nạ dưỡng da hoặc sản xuất mỹ phẩm.

Bản đồ 21 cơ hội đầu tư phát triển bền vững tại Việt Nam

Sự kiện

Đây là bản đồ đầu tiên cụ thể hóa các lĩnh vực có tiềm năng đầu tư phù hợp với nhu cầu phát triển của quốc gia, đồng thời đáp ứng các tiêu chí về phát triển bền vững.

Hội thảo khoa học VANJ 2022: Đa dạng hóa vì một xã hội hoà nhập

Sự kiện

Tại hội thảo do Mạng lưới học thuật người Việt Nam tại Nhật Bản (VANJ) tổ chức, các chuyên gia, nhà nghiên cứu Việt Nam và quốc tế sẽ thảo luận xu hướng công nghệ hàng đầu thế giới trong các lĩnh vực AI, ICT, IoT, Robotics; công trình dân dụng; khoa học y sinh; năng lượng tái tạo; khoa học vật liệu; chính sách và chiến lược kinh tế...

Ứng dụng đặt cơm nhà thắng giải Cuộc thi Ý tưởng khởi nghiệp CiC

Sự kiện

Ứng dụng giúp kết nối các bà nội trợ nấu món ăn truyền thống và cung cấp những bữa ăn mang thương hiệu "cơm nhà" tới người dùng vừa giành giải Nhất Cuộc thi Ý tưởng khởi nghiệp - CiC 2022.

Aloxy: Thay cây xanh trong nhà

Khoa học

Chiếc đèn tảo có tên Aloxy do PGS.TS Đoàn Thị Thái Yên (Viện Khoa học và Công nghệ Môi trường, Đại học Bách khoa Hà Nội) và cộng sự phát triển có khả năng loại bỏ được bụi mịn và CO2, đồng thời sinh ra lượng oxy có thể thay thế cho cây xanh trong nhà.

Vitamin tổng hợp hàng ngày có thể cải thiện chức năng não ở người lớn tuổi

Sống - Khỏe

Thử nghiệm trên hơn 2.200 người trên 65 tuổi cho thấy bổ sung vitamin và khoáng chất hàng ngày có thể làm chậm quá trình suy giảm nhận thức khoảng 60%, hoặc gần hai năm.

Huyết áp cao: Không biết trước tai họa có thể ập đến

Sống - Khỏe

Huyết áp cao là yếu tố nguy cơ quan trọng nhất đối với các bệnh tim, mạch, là nguyên nhân gây ra hầu hết các trường hợp tử vong. Giáo sư Ulrich Laufs tại Bệnh viện Đại học Leipzig giải thích về trị liệu và tại sao thực phẩm chức năng và các lựa chọn thay thế khác có thể nguy hiểm.

Siro cá nóc không độc

Khoa học

Nghiên cứu của nhóm TS. Bùi Thị Thu Hiền (Viện Nghiên cứu Hải sản) không chỉ cho ra đời sản phẩm siro cá nóc đầu tiên trên thị trường mà còn hứa hẹn mở ra hướng khai thác và sử dụng bền vững nguồn cá nóc tại Việt Nam.

Sản xuất bột tinh dầu bằng kỹ thuật sấy phun

Công nghệ

Ứng dụng công nghệ vi bọc tinh dầu và kỹ thuật sấy phun, nhóm nghiên cứu ở Trường Đại học Nông lâm TPHCM đã đưa một số tinh dầu thực vật dạng lỏng sang dạng bột, giúp thuận tiện hơn cho quá trình sử dụng.

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

thực-phẩm-chức-năng - Có 207 kết quả

CHUYÊN MỤC