Diễn ra từ ngày 3 -5/4 tại TPHCM, Triển lãm quốc tế lần thứ 17 về Công nghệ xử lý, chế biến và đóng gói bao bì - Propak 2024 trưng bày, trình diễn nhiều giải pháp công nghệ tiên tiến và trang thiết bị hiện đại.

Triển lãm được tổ chức bởi Công ty Informa Markets Việt Nam, là nơi để các doanh nghiệp ngành bao bì tìm kiếm máy móc, thiết bị, công nghệ mới nhằm cải tiến dây chuyền sản xuất, tối ưu hóa quy trình chế biến và đóng gói, mở rộng sản xuất.

Tham gia triển lãm có hơn 300 thương hiệu đến từ hơn 30 quốc gia, vùng lãnh thổ như Mỹ, Anh, Pháp, Đức, Ý, Đan Mạch, Hà Lan, Úc, Áo, Ấn Độ, Malaysia, Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore, Trung Quốc,... giới thiệu những công nghệ, giải pháp mới nhất về in ấn (máy làm phong bì, bìa cứng, phủ màng, dán hộp, ép nhiệt, in tem nhãn,…); đóng gói bao bì, đóng chai và đóng hộp thực phẩm, đồ uống, dược, mỹ phẩm; nguyên vật liệu và linh kiện đóng gói; công nghệ an toàn vệ sinh thực phẩm, môi trường và xử lý chất thải; chuỗi cung ứng lạnh, logistics và lưu kho; vật liệu bao bì;….

N
Máy in phun có chức năng in đa dạng. Ảnh: KA

Trong số các thiết bị hiện đại được trưng bày, nổi bật có:

Máy in phun của Anh với chức năng in đa dạng như in chữ, hình ảnh, ngày sản xuất, hạn sử dụng, tem nhãn chống giả,… Máy được thiết kế nhỏ gọn, có hệ thống giám sát lượng tiêu hao mực, dung môi và thông báo cho người dùng cần thay mực, tránh thời gian ngưng hoạt động. Kết hợp với công nghệ lưu trữ đám mây, máy cho phép giám sát và theo dõi từ xa dây chuyền sản xuất. Tốc độ in của máy lên đến 300m/phút, nội dung rõ ràng, sắc nét.

Máy thổi chai tự động, được thiết kế sử dụng áp suất để bảo vệ miệng chai không bị biến dạng trong quá trình thổi và chuyển đổi nguồn khí nén đến từng xi lanh, đảm bảo ít hao khí nén. Máy còn được trang bị hệ thống thu hồi khí nén, có thể tái chế áp cao trong khuôn thổi chai, nên giúp tiết kiệm được 30% năng lượng.

m
Máy thổi chai tự động. Ảnh: KA

Máy dò kim loại của Nhật Bản cho phép phát hiện các dòng dây thép không gỉ nhỏ, mảnh vụn cắt, hạt kim loại,… Đối với máy kiểm soát chất lượng sản phẩm, có hệ thống chụp ảnh bên trong các sản phẩm thực phẩm để phát hiện các dị vật như kim loại, đá, thủy tinh, nhựa,… Ngoài ra, máy có thể kiểm tra chất lượng tổng thể của sản phẩm như hình dạng, độ ẩm,…

Nhiều loại máy đóng gói bao bì được giới thiệu tại triển lãm
Máy đóng gói bao bì, hút chân không. Ảnh: KA

Máy đóng gói, hút chân không định hình nhiệt của Hàn Quốc có thể ép nóng màng thành hình dạng được thiết kế, sau đó hút chân không và tự động cắt rời từng phần, ở tốc độ cao sau khi đặt sản phẩm lên. Hút chân không giúp tăng cường tính bảo quản của sản phẩm, người dùng có thể thấy được sản phẩm bên trong bao bì.

Trong khuôn khổ triển lãm còn diễn ra các hội thảo như: Xu hướng mới cho ngành bao bì thông minh và bền vững tại Việt Nam và khu vực Đông Nam Á; Thị trường, công nghệ đồ uống tại Việt Nam trong tương lai; Ứng dụng công nghệ Nano trong chế biến và bảo quản thực phẩm; Xu hướng bao bì với xã hội bền vững;…