Phơi nhiễm “hóa chất vĩnh cửu” có liên quan đến tăng nguy cơ mắc ung thư ở phụ nữ

PFAS (per- và polyfluoroalkyl) là một nhóm gồm hàng nghìn hợp chất có liên kết carbon-flo mạnh, gần như không thể phá hủy và có mặt trong dụng cụ nấu nướng chống dính, quần áo chống thấm, vật liệu công nghiệp và mỹ phẩm.

PFAS từng được ca ngợi là hóa chất kỳ diệu, nhưng mặt trái là độ bền của PFAS khiến chúng tích lũy trong môi trường và cơ thể con người mà theo các nghiên cứu, dù chỉ một lượng nhỏ cũng làm tăng nguy cơ mắc ung thư và các vấn đề sức khỏe khác.

Dư lượng PFAS có thể tồn tại trong nước, đất, không khí và thực phẩm. Theo ước tính của CDC, khoảng 97% người Mỹ có PFAS trong máu. Cơ quan Khảo sát Địa chất Mỹ (USGS), một đơn vị trực thuộc Bộ Nội vụ Mỹ, cho biết 45% nước uống của Mỹ bị nhiễm PFAS.

Nghiên cứu, được công bố trên Journal of Exposure Science and Environmental Epidemiology, dựa trên dữ liệu do Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) thu thập từ năm 2005 đến 2018 trên khoảng 10.000 người.

Nhóm nghiên cứu đã phân tích các chẩn đoán ung thư trong nhóm người tham gia, cũng như mức độ PFAS trong máu và nước tiểu.

Kết quả, những phụ nữ tiếp xúc nhiều với một loại PFAS chuỗi dài, gọi là PFDE, có nguy cơ được chẩn đoán u ác tính (chỉ tính các chẩn đoán đã có từ trước thời điểm xét nghiệm PFAS trong máu và nước tiểu) cao gấp đôi so với nguy cơ thông thường.

Những phụ nữ tiếp xúc nhiều với 2 loại hợp chất PFAS chuỗi dài khác, PFNA và PFUA, có nguy cơ cao gần gấp đôi.

Các nhà nghiên cứu cho biết họ cũng tìm thấy mối liên hệ giữa PFNA và ung thư buồng trứng, tử cung. Họ không tìm thấy mối liên hệ tương tự giữa các hóa chất PFAS và chẩn đoán ung thư ở nam giới.

Các nhà nghiên cứu cho biết các hóa chất PFAS có thể phá vỡ các chức năng nội tiết tố ở phụ nữ. Đây có thể là nguyên nhân tiếp xúc PFAS liên quan đến tỷ lệ mắc các bệnh ung thư liên quan đến nội tiết tố như ung thư buồng trứng và tử cung gia tăng.

“Chúng ta nên quan tâm đến vấn đề này vì chúng ta tiếp xúc thường xuyên với các hóa chất vĩnh cửu," Max Aung - chuyên gia về sức khỏe môi trường tại Trường Y USC Keck, đồng tác giả nghiên cứu, cho biết.

“Những hóa chất này có thể làm tăng nguy cơ mắc nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau và chúng có thể thay đổi các con đường sinh học ở người. Đây là thông tin quan trọng, để chúng ta có thể ngăn ngừa phơi nhiễm và giảm thiểu rủi ro," Aung nói.

Đáng chú ý, nhóm nghiên cứu đã tìm thấy sự khác biệt ở phụ nữ thuộc các nhóm chủng tộc khác nhau. Mối liên hệ giữa PFAS với ung thư buồng trứng và tử cung chủ yếu được ghi nhận ở phụ nữ da trắng. Các nhà nghiên cứu cho biết vẫn chưa rõ tại sao lại có sự khác biệt như vậy, nhưng có thể là do thói quen ăn uống, nguồn nước, cùng nhiều yếu tố khác.

Nhóm Aung lưu ý rằng công trình này không chứng minh rằng tiếp xúc với PFAS dẫn đến các chẩn đoán ung thư, nhưng kết quả là một dấu hiệu mạnh cho thấy các hóa chất này đóng một vai trò nào đó và cần được nghiên cứu thêm.

Có hàng nghìn loại PFAS khác nhau và nghiên cứu về ảnh hưởng sức khỏe của chúng vẫn đang được thực hiện. Một số loại PFAS nhất định đã được liên kết, thông qua nghiên cứu khoa học trước đây, với nhiều vấn đề sức khỏe bao gồm ung thư, giảm khả năng sinh sản và bệnh thận.

Ngoài Aung, nghiên cứu còn có sự tham gia của các nhà nghiên cứu tại Đại học California, Đại học Nam California và Đại học Michigan.