Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Hành trình tìm kiếm sự bất tử thời hiện đại

Khám phá

Tưởng rằng giấc mộng trường sinh của các vị vua chúa đã tan biến trong dòng lịch sử cùng sự suy tàn của các triều đại. Nhưng hóa ra, bất tử vẫn là mục tiêu hướng tới của biết bao con người thời hiện đại với nhiều cách khác nhau.

Vi khuẩn “ngủ” trong động mạch có thể kích hoạt các cơn đau tim

Thời sự quốc tế

Theo một nghiên cứu tiên phong của các nhà khoa học từ Phần Lan và Anh, nhiễm trùng có thể kích hoạt nhồi máu cơ tim và vì vậy, nhồi máu cơ tim có thể là một bệnh truyền nhiễm.

Ngăn chặn tích tụ cholesterol bằng cách vô hiệu hóa enzyme

Kết quả nghiên cứu mới

Các nhà nghiên cứu ở Đại học Texas tại Arlington (UTA) đã xác định việc “tắt” một enzyme có thể giúp cơ thể duy trì mức độ cholesterol khỏe mạnh. Phát hiện quan trọng này mở ra nhiều cách điều trị những căn bệnh mãn tính ảnh hưởng đến chất lượng cuộc sống của hàng triệu người.

Phân lập nấm Monascus sp. phục vụ sản xuất gạo lên men đỏ

Khoa học

Trung tâm Công nghệ Sinh học TPHCM đã phân lập thành công chủng vi khuẩn Monascus sp. bản địa không sinh độc tố, có thể ứng dụng trong sản xuất gạo lên men đỏ giàu monacolin K – hợp chất hỗ trợ giảm cholesterol và bảo vệ tim mạch.

Phát hiện chủng nấm có khả năng tạo hợp chất giúp giảm cholesterol

Kết quả nghiên cứu mới

Các nhà khoa học trong nước mới đây đã phát hiện một chủng nấm Rhizopus có khả năng sản xuất lovastatin – hoạt chất giúp giảm cholesterol, mở ra triển vọng ứng dụng nguồn vi sinh vật bản địa trong sản xuất thuốc hạ mỡ máu từ tự nhiên.

VKIST hợp tác với doanh nghiệp nghiên cứu nguyên liệu mỹ phẩm, thực phẩm hỗ trợ từ cám gạo ST25

Sự kiện

Hai bên sẽ hợp tác nghiên cứu và phát triển các công nghệ bào chế hoạt chất Gamma-oryzanol và các chế phẩm từ cám gạo hữu cơ ST25 của Sóc Trăng để làm nguyên liệu sản xuất các sản phẩm chăm sóc sức khỏe và làm đẹp.

Gánh nặng thực sự của thai kỳ đối với cơ thể

Khoa học quốc tế

Dữ liệu từ 300.000 ca sinh nở tiết lộ các chỉ số sinh học cơ bản thay đổi như thế nào do việc mang thai và sinh con.

Kilmer S. McCully - người thách thức nguyên lý gây bệnh tim truyền thống

Phát minh - Sáng chế

Các nghiên cứu của McCully cho thấy thiếu vitamin B có thể gây ra tình trạng xơ cứng động mạch. Tuy nhiên, ông lại bị tẩy chay vì kết quả này. Phải mất hàng chục năm sau ngành y mới công nhận phát hiện của ông.

Nghiên cứu và phát triển sản phẩm trà hoa súng

Kết quả nghiên cứu mới

Theo nghiên cứu mới đây của nhóm tác giả ở Trường Đại học Bách khoa - Đại học Đà Nẵng, các loại hoa súng trắng, xanh, tím đều có hoạt tính kháng oxy hóa, có thể sử dụng làm nguyên liệu để sản xuất trà.

Bảo quản dưa lưới bằng than hoạt tính

Kết quả nghiên cứu mới

Nhóm sinh viên Trường Đại học Khoa học tự nhiên TPHCM đã nghiên cứu giúp kéo dài thời gian bảo quản dưa lưới bằng than hoạt tính rẻ tiền và sẵn có.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

cholesterol - Có 446 kết quả

CHUYÊN MỤC