Trang chủ Search

tiệt-trùng - 75 kết quả

Vaccine phòng COVID-19, có thể hay không thể?

Vaccine phòng COVID-19, có thể hay không thể?

Một trong những phương pháp phòng chống bệnh truyền nhiễm truyền thống mang lại hiệu quả cao chính là vaccine. Nhưng việc một vaccine mới hoàn hảo phòng COVID-19 sẽ xuất hiện trong 6 tháng tới là điều bất khả.
Rober Koch: Đặt nền móng cho ngành vi khuẩn học

Rober Koch: Đặt nền móng cho ngành vi khuẩn học

Từ khám phá trực khuẩn than, Robert Koch đã khai sinh một lĩnh vực mới trong y khoa: vi khuẩn học. Nhiều đồng nghiệp bấy giờ cũng như sau 110 năm từ ngày ông mất, đều phải ngả mũ trước những phát kiến đã góp phần mở ra thời đại vàng của khoa học thực nghiệm cũng như kỷ nguyên mới của ngành y tế công cộng.
Đốt dầu thải không khói nhờ thiết bị đốt lò áp lực

Đốt dầu thải không khói nhờ thiết bị đốt lò áp lực

Ông Huỳnh Tấn Kiệt (TPHCM) đã nghiên cứu và chế tạo thành công thiết bị lò đốt áp lực, dùng để đốt các loại chất thải lỏng mà không phát tán khói và khí thải làm ô nhiễm môi trường.
Tập huấn về đóng gói và dán nhãn thực phẩm chế biến cho doanh nghiệp

Tập huấn về đóng gói và dán nhãn thực phẩm chế biến cho doanh nghiệp

Khóa đào tạo "Đóng gói và dán nhãn cho thực phẩm chế biến" do Trung tâm Hỗ trợ phát triển doanh nghiệp vừa và nhỏ (SMEDEC2) tổ chức trong hai ngày (23 – 24/10) tại TPHCM với sự tham gia của gần 40 doanh nghiệp sản xuất, chế biến đóng gói thực phẩm nông sản.
Thịt nhân tạo gây tranh cãi

Thịt nhân tạo gây tranh cãi

Ngày nay, các sản phẩm thịt nhân tạo của Impossible hay Beyond Meat đã có mặt tại nhiều chuỗi đồ ăn nhanh và siêu thị, đánh dấu xu hướng sử dụng thịt "không hại động vật", đồng thời khích lệ thay đổi thói quen ăn thịt truyền thống. Tuy nhiên, điều này vấp phải nhiều phản ứng nghi ngờ từ một số tên tuổi trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm.
Ứng dụng công nghệ bức xạ: Những giải pháp

Ứng dụng công nghệ bức xạ: Những giải pháp

Dù gặp một số vấn đề như chi phí đầu tư cao, khó mở rộng thị trường do chỉ có một số quốc gia chấp nhận thực phẩm chiếu xạ trong khi doanh nghiệp lẫn người tiêu dùng còn tâm lý e ngại, tuy nhiên công nghệ bức xạ ở Việt Nam vẫ có cơ hội phát triển ở nhiều lĩnh vực như nông nghiệp, công nghiệp, y tế,...ước tính tăng trưởng tới 20% mỗi năm.
Áp dụng công nghệ cao bảo quản nông sản để gia tăng giá trị

Áp dụng công nghệ cao bảo quản nông sản để gia tăng giá trị

Áp dụng công nghệ cao vào bảo quản nông sản có thể giải quyết được mối lo được mùa-mất giá, đồng thời giữ được chất lượng, nâng cao giá trị nông sản trong thời gian bảo quản.
Giữ chất lượng, màu sắc nông sản bằng công nghệ sấy vi sóng

Giữ chất lượng, màu sắc nông sản bằng công nghệ sấy vi sóng

Nhóm nhà khoa học của Công ty Cổ phần Giải pháp Nông nghiệp 5D và Trường Đại học Quốc tế TPHCM đã nghiên cứu, chế tạo thành công thiết bị sấy nông sản, thực phẩm bằng công nghệ vi sóng. Công nghệ này không chỉ giúp sấy nhanh, tiết kiệm chi phí mà còn giữ được chất lượng, màu sắc ban đầu của sản phẩm
Ứng dụng công nghệ sấy vi sóng trong bảo quản, chế biến nông sản

Ứng dụng công nghệ sấy vi sóng trong bảo quản, chế biến nông sản

Ưu điểm của công nghệ sấy vi sóng là nhiệt được thâm nhập bằng những tia sóng siêu nhỏ khiến cho tất cả các thành phần trong sản phẩm đều được làm khô trong thời gian rất ngắn.
ATOMEXPO 2019: Khoa học hạt nhân với phát triển bền vững

ATOMEXPO 2019: Khoa học hạt nhân với phát triển bền vững

Năng lượng hạt nhân đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy 17 vấn đề của Mục tiêu phát triển bền vững (SDGs) mà Liên hợp quốc đề ra từ năm 2015.