Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Thực phẩm chế biến liên quan mật thiết đến nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Sức khỏe

Những người thường xuyên tiêu thụ thực phẩm chế biến có nguy cơ cao về bệnh tiểu đường hơn là những người có chế độ ăn nhiều thực phẩm tự nhiên.

Làm điều "sung sướng" này mỗi trưa, nguy cơ đột quỵ tăng cao

Sống - Khỏe

Nghiên cứu dựa trên 30.000 người cho thấy bạn có thể tự khiến nguy cơ đột quỵ của mình tăng vọt chỉ vì... ngủ trưa một cách quá "sung sướng".

Tại sao ăn cá lại quan trọng hơn bao giờ hết và cách tránh những rủi ro khi ăn hải sản

Sống - Khỏe

Ăn cá hay hải sản như thế nào để tốt cho sức khỏe không phải là điều đơn giản. Bài viết này sẽ chia sẻ cho bạn một số loài hải sản tốt cho sức khỏe và nên thưởng thức.

Những điều cần biết về than hoạt tính

Giải mã

Than hoạt tính ngày càng trở nên phổ biến và hiện diện trong nhiều sản phẩm phục vụ đời sống, từ kem đánh răng, sản phẩm chăm sóc da, đến đồ ăn, thức uống và cả hệ thống lọc nước. Dưới đây là một số thông tin cơ bản về nguyên liệu độc đáo này.

Tiếng ồn đô thị làm đột quỵ thêm trầm trọng

Khoa học thường thức

Theo các nhà nghiên cứu Tây Ban Nha, môi trường ồn ào làm tăng mức độ nghiêm trọng của đột quỵ do thiếu máu cục bộ và cuộc sống ở khu vực nhiều cây xanh hơn và yên tĩnh hơn làm giảm hậu quả đó.

Người Mỹ đang ít bị đột quỵ hơn

Sống - Khỏe

Đây quả là tin vui khi một nghiên cứu mới do Trường Y tế Công cộng Đại học Johns Hopkins thực hiện chỉ ra, tỷ lệ người trưởng thành mắc chứng đột quỵ ở Mỹ đã bắt đầu sụt giảm kể từ cuối thập niên 1980 và xu hướng này vẫn đang tiếp diễn.

Túi tự phân hủy sau 2 tháng làm bằng cellulose sinh học

Khoa học

Nhóm các nhà khoa học của Trung tâm Công nghệ sinh học TPHCM đã nghiên cứu, sản xuất ra một số sản phẩm từ vật liệu cellulose sinh học. Trong đó, túi sinh học có độ bền hơn túi ni-lông thông thường và tự phân hủy ở ngoài môi trường sau hai tháng.

5 thực phẩm nên ăn nếu muốn tim khỏe

Sống - Khỏe

Một trái tim khỏe mạnh là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng tích cực lên sức khỏe của con người. Để tim khoẻ mạnh cần kết hợp nhiều yếu tố, bao gồm cả chế độ dinh dưỡng.

Đà Nẵng: Kỹ thuật nuôi trồng nấm Bào ngư theo phương pháp mới

Địa phương

Nấm bào ngư là một trong những loại nấm dễ trồng, thời gian thu hoạch nhanh, chế biến được nhiều món ăn ngon nên có thể trồng quanh năm.

Sản xuất thành công trà thảo dược từ lá xoài và dó bầu bảo vệ sức khỏe

Thời sự trong nước

Nhóm nghiên cứu của Trung tâm Nghiên cứu và triển khai, Khu Công nghệ cao TPHCM (SHTP Labs) đã nghiên cứu, sản xuất thành công sản phẩm trà thảo dược Đông Trầm từ lá xoài, dó bầu, cỏ ngọt và đông trùng hạ thảo. Sản phẩm là kết quả của hai đề tài nghiên cứu chế tạo nano mangiferin ứng dụng trong thực phẩm chức năng và điều chế trà dó bầu hòa tan.

Trang đầu ...7 8 9 ...Trang cuối

cholesterol - Có 429 kết quả

CHUYÊN MỤC