Techmart Nông nghiệp công nghệ cao và Công nghệ sau thu hoạch giới thiệu các công nghệ, giải pháp sẵn sàng chuyển giao trong lĩnh vực nông nghiệp, của hơn 50 viện nghiên cứu, trường đại học, doanh nghiệp đến từ TPHCM và các tỉnh lân cận.
Sự kiện do Trung tâm Thông tin và Thống kê KH&CN TPHCM tổ chức, diễn ra trực tiếp trong hai ngày 28 – 29/11 tại Sàn Giao dịch công nghệ Techmart Daily (79 Trương Định, phường Bến Thành, Quận 1) và trực tuyến tại địa chỉ
https://techmart.techport.vn.
Hơn 100 công nghệ, thiết bị, giải pháp được trưng bày, trình diễn tại Techmart. Trong đó nổi bật có công nghệ hun trùng hữu cơ OxyLow, không sử dụng hóa chất của Công ty TNHH TM-DV-KT Anh Phi (TPHCM). Hệ thống hun trùng hữu cơ OxyLow không chỉ diệt mọt, mà còn diệt cả ấu trùng trong các sản phẩm nông sản, không gây độc hại. Trong các phòng hun trùng kín, OxyLow tạo ra môi trường với nồng độ oxy cực thấp, dưới 1%. Phương pháp này giúp ngăn chặn hô hấp và trao đổi chất của các loài gây hại, tiêu diệt 100% côn trùng ở tất cả các giai đoạn phát triển, bao gồm ấu trùng, nhộng và côn trùng trưởng thành.
Hay như máy bó hoa và rau do Công ty TNHH Kim Tín (TPHCM) nghiên cứu và sản xuất. Trong 1 phút, máy có thể bó được 30 bó rau có đường kính 5cm. Máy bó được vật phẩm có đường kính tối đa 12cm. Với thao tác dễ dàng, nhanh chóng, máy giúp tiết kiệm thời gian và nhân công bó hàng thủ công. Máy nhỏ gọn, dễ dàng di chuyển và lắp đặt.
Trung tâm KH&CN một số tỉnh phía Nam tham gia Techmart thì giới thiệu một số giải pháp, thiết bị của tỉnh mình như máy tách màu đa sắc thông minh cho hạt cà phê, giúp phân loại hạt tốt, xấu dựa vào màu sắc của hạt (Bình Phước); chế phẩm sinh học xử lý, gây màu nước (tạo ra lớp nước ao có màu xanh hoặc nâu, giúp cải thiện điều kiện sống cho vật nuôi) cho ao nuôi thủy sản, cải tạo đất… (Đồng Tháp); quy trình công nghệ phân lập nhân giống và chăm sóc nấm linh chi, nấm bào ngư xám, quy trình nuôi cấy mô hoa cúc, nước rửa đa năng (chén bát, lau sàn, rửa tay, giặt đồ,...), tinh dầu thảo dược,… (Bà Rịa – Vũng Tàu);…
Bên cạnh đó, Techmart còn tổ chức hơn 10 hội thảo chuyên đề, bao gồm: Ứng dụng máy bay không người lái (drone) phục vụ chăm sóc cây trồng trên diện tích lớn; Ứng dụng thiết bị phun và sạ tự hành công nghệ mới - TTDrone trong canh tác nông nghiệp; Giải pháp trồng nấm mối đen ứng dụng công nghệ IOT; Giải pháp bảo quản trái cây bằng màng bao sinh học phục vụ nhu cầu xuất khẩu; Ứng dụng công nghệ enzyme và công nghệ lên men nhằm chế biến sâu một số loại trái cây và phụ phẩm trái cây;…
Ban tổ chức Techmart cũng thiết lập khu vực có các chuyên gia tư vấn, giải đáp miễn phí các vấn đề như công nghệ sản xuất các sản phẩm từ rau quả, nông sản lên men; quy trình sử dụng hóa chất trong bảo quản sau thu hoạch; chế biến sản phẩm từ thịt vỏ quả cà phê; xử lý môi trường, tăng đề kháng cho vật nuôi trong nuôi trồng thủy sản và chăn nuôi; tư vấn canh tác nông nghiệp sạch, an toàn, lộ trình chuyển đổi số trong nông nghiệp;…
Tin đăng KH&PT số 1321 (số 49/2024)