Trang chủ Search

Probiotic - 43 kết quả

Chế phẩm thảo dược cải thiện tăng trưởng cho heo, gà

Chế phẩm thảo dược cải thiện tăng trưởng cho heo, gà

Sau hai năm nghiên cứu và thử nghiệm, nhóm tác giả thuộc Trung tâm Công nghệ sinh học TPHCM đã chế tạo ra chế phẩm thảo dược giúp phòng ngừa bệnh tiêu chảy và cải thiện tăng trưởng cho heo và gà, đồng thời giúp giải quyết vấn đề lạm dụng thuốc kháng sinh trong chăn nuôi.
Sữa đậu nành dành cho bệnh nhân nghèo

Sữa đậu nành dành cho bệnh nhân nghèo

Với mong muốn tạo ra một loại sữa cao đạm hợp ‘túi tiền’ của những bệnh nhân nghèo, PGS.TS.BS Tạ Thị Tuyết Mai (Trưởng khoa Dinh dưỡng – Bệnh viện Nhân dân Gia Định TP.HCM) đã dành nhiều năm để tiến hành xây dựng, thử nghiệm một công thức sữa đậu nành mới.
Phân lập thành công lợi khuẩn Bacillus subtilis thuần khiết về mặt sinh học

Phân lập thành công lợi khuẩn Bacillus subtilis thuần khiết về mặt sinh học

Nhóm nhà nghiên cứu Viện Vi sinh vật và Công nghệ sinh học, ĐHQG Hà Nội đã phân lập thành công chủng mới của vi khuẩn Bacillus subtilis thuần khiết về mặt sinh học, có khả năng sản sinh ra các enzyme với hoạt tính cao và có tính khảng khuẩn để sản xuất probiotic với giá thành thấp.
Giảm tỷ lệ cá nuôi chết bằng dinh dưỡng bổ sung từ tảo biển

Giảm tỷ lệ cá nuôi chết bằng dinh dưỡng bổ sung từ tảo biển

Một nghiên cứu công bố trên Nature vừa chỉ ra, chế độ ăn được bổ sung chiết xuất tảo đỏ Gracilaria sp. (GRA) có thể giúp cá mú (giống châu Âu) tăng cường khả năng chống chịu với nhiều loại bệnh và giảm hẳn tỷ lệ tử vong.
TS. NGUYỄN HÒA ANH: Người chế tạo thành công bào tử lợi khuẩn

TS. NGUYỄN HÒA ANH: Người chế tạo thành công bào tử lợi khuẩn

Trong Hội thảo quốc tế về bào tử probiotic được tổ chức ở London từ ngày 16 đến ngày 19/4/2012, TS. Nguyễn Hòa Anh, lúc đó là giảng viên của trường ĐH Khoa học Tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội (ĐHQGHN) đã mang theo một sản phẩm của Phòng thí nghiệm trọng điểm Enzyme Protein (ĐHQGHN) – bào tử lợi khuẩn dạng nước, đa chủng, nồng độ cao.
Lợi khuẩn không thực sự tốt cho đường ruột

Lợi khuẩn không thực sự tốt cho đường ruột

Một nghiên cứu mới đây đã phát hiện ra rằng lợi khuẩn (probiotic) - vốn được khuyên là tốt cho đường ruột – hoàn toàn có khả năng gây ra những rối loạn nghiêm trọng nếu kết hợp với thuốc kháng sinh.
Lợi khuẩn Mycobacterium vaccae giúp phát triển văcxin ngừa stress

Lợi khuẩn Mycobacterium vaccae giúp phát triển văcxin ngừa stress

Từ trước đến nay, các nhà khoa học đều chưa thể bào chế được văcxin ngừa những rối loạn căng thẳng sau chấn thương (PTSD), lo lắng và trầm cảm. Nay tình hình sẽ khác với việc tìm thấy lợi khuẩn Mycobacterium vaccae bên bờ biến Uganda.
PTN trọng điểm quốc gia Công nghệ Enzyme và Protein: 132 công bố quốc tế và 19 công nghệ chuyển giao

PTN trọng điểm quốc gia Công nghệ Enzyme và Protein: 132 công bố quốc tế và 19 công nghệ chuyển giao

Sau 15 năm hoạt động, Phòng thí nghiệm trọng điểm quốc gia công nghệ Enzyme và Protein KLEPT (Đại học Khoa học tự nhiên, ĐHQGHN) đã bước đầu trở thành một đơn vị có thể vừa làm tốt nghiên cứu cơ bản, vừa có nhiều sản phẩm ứng dụng và chuyển giao.
Bảy xu hướng dinh dưỡng năm 2018

Bảy xu hướng dinh dưỡng năm 2018

Hơn 13.000 chuyên gia dinh dưỡng đã họp nhau ở Chicago hồi năm rồi để tìm hiểu về thực phẩm, nghiên cứu và đổi mới dinh dưỡng tại Food & Nutrition Conference & Expo. Theo một số dự báo, dưới đây là những thực phẩm và xu hướng hàng đầu trong năm nay.
5 cách giúp hơi thở của bạn khỏi mùi sau bữa ăn

5 cách giúp hơi thở của bạn khỏi mùi sau bữa ăn

Không muốn hơi thở có mùi sau khi ăn, thay vì dùng bàn chải bạn có thể uống nước, ăn hoa quả hoặc dùng thìa cạo lưỡi.