Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Xây dựng thành công quy trình nuôi trồng loài nấm dược liệu quý nhộng trùng thảo

Thời sự trong nước

Nhộng trùng thảo (Cordyceps militaris) là một loài nấm dược liệu quý. Tuy nhiên nhộng trùng thảo tự nhiên có sản lượng thấp và giá thành cao. Do đó, loại nấm này hiện đang được nghiên cứu nuôi trồng in vitro để tạo ra nguồn cung cấp dược liệu dồi dào và ổn định cho việc sản xuất thuốc hỗ trợ điều trị bệnh, thực phẩm chức năng.

Dược sĩ Nguyễn Trường Giang: Đi tìm chất “giấu đắng” cho berberin

Khoa học

Từ suy nghĩ “làm thế nào để việc cho trẻ con uống thuốc không trở thành ‘cuộc chiến’ giữa bố mẹ và trẻ con”, dược sĩ Nguyễn Trường Giang, Tổng Giám đốc công ty Dược khoa DK Pharma) cùng cộng sự đã nghiên cứu thành công siro berberin không đắng giúp các em và những người sợ đắng dễ uống hơn mà vẫn đảm bảo hiệu quả của thuốc.

ĐH Tôn Đức Thắng xây phòng thí nghiệm ứng dụng công nghệ sinh học theo chuẩn Nhật Bản

Thời sự trong nước

Đại học Tôn Đức Thắng (TDTU) và Công ty Cổ phần Công viên nước Đầm Sen vừa ký thỏa thuận xây dựng Phòng Thí nghiệm nghiên cứu ứng dụng công nghệ sinh học theo tiêu chuẩn Nhật Bản.

Nghiên cứu phát triển (theo hướng GACP) và bào chế một số chế phẩm từ dược liệu Ô đầu, Ý dĩ, Tam thất, Đan sâm ở vùng Tây Bắc

Địa phương

Vùng Tây bắc với điều kiện tự nhiên phù hợp nhiều cây dược liệu quý đã được biết đến như: Ô đầu, đương quy, hà thủ ô đỏ, ba kích, phòng phong, cốt toái bổ... Ngày nay, việc tìm kiếm các hoạt chất tự nhiên có hoạt tính sinh học cao để làm thuốc là một xu thế được rất nhiều các nhà khoa học quan tâm.

Sao Thái Dương với ước vọng sản xuất thuốc Nattokinase trong nước

Sống - Khỏe

Công ty Sao Thái Dương đã nghiên cứu và làm chủ được công nghệ sản xuất sản phẩm Nattokinase tái tổ hợp làm thuốc hỗ trợ điều trị Huyết khối và Đái tháo đường; chuẩn bị tiến tới sản xuất quy mô công nghiệp và thử nghiệm lâm sàng.

Ba nhà khoa học nữ xuất sắc nhận giải thưởng L’Oréal - UNESCO

Sự kiện

PGS.TS Hồ Thị Thanh Vân, TS Trần Thị Hồng Hạnh, TS Phạm Thị Thu Hà là ba nhà khoa học nữ xuất sắc của Việt Nam được trao “Giải thưởng L’Oréal - UNESCO Vì sự phát triển phụ nữ trong khoa học” năm 2019.

Prebiotics và Probiotics có gì khác nhau?

Giải mã

Prebiotics và Probiotics đều có công dụng quan trọng trong việc bảo đảm đường ruột luôn khỏe mạnh. Chúng là hai loại thực phẩm khác nhau và có công dụng khác nhau. Nhưng chúng lại kết hợp với nhau và tạo nên một hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Uống trà mỗi ngày rất tốt, nhưng trà đá vỉa hè mang lại nhiều nguy cơ hơn là lợi ích

Sức khỏe

Một nghiên cứu của Viện Thực phẩm chức năng cho thấy, trà đá vỉa hè, nhân trần, nước mía...có chứa khuẩn E.coli - một loại vi khuẩn được tìm thấy trong phân có thể gây ngộ độc cấp tính. Một số tác hại khi uống trà đá vỉa hè mỗi ngày có thể kể đến như tiêu chảy, viêm đại tràng.

Trung tâm chuyển giao công nghệ trong viện trường: Để đi vào thực chất?

Chính sách

Những thất bại trong quá khứ của một số trung tâm chuyển giao công nghệ (TTO) tại một số trường đại học cho thấy, để tránh đi vào vết xe đổ đó, những chính sách về chuyển giao công nghệ trong trường/viện cần tập trung vào việc hình thành mô hình TTO tốt để nó có thể thực hiện được đầy đủ chức năng của mình.

Quả bơ hỗ trợ kiểm soát béo phì và phòng bệnh tiểu đường

Sống - Khỏe

Nhóm nghiên cứu thuộc Đại học Guelph (Canada) do Giáo sư Paul Spagnuolo dẫn dắt đã phát hiện một hợp chất chỉ có trong quả bơ có thể ngăn chặn các quá trình của tế bào dẫn đến bệnh tiểu đường. Thử nghiệm độ an toàn trên người cho thấy chất này được hấp thụ vào trong máu mà không gây ảnh hưởng tiêu cực nào tới thận, gan hay cơ bắp trong cơ thể.

Trang đầu ...8 9 10 ...Trang cuối

thực-phẩm-chức-năng - Có 207 kết quả

CHUYÊN MỤC