Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Đặc sản cam bù Hương Sơn giúp dân thoát nghèo

Địa phương

Cũng chính nhờ trồng cam bù đặc sản kết hợp với phát triển chăn nuôi hươu lấy lộc nhung và bán con giống liên tiếp được mùa, được giá nên hàng ngàn hộ dân nghèo, khó khăn ở huyện Hương Sơn nay đã nhanh chóng vươn lên thoát nghèo, làm giàu, đời sống được nâng cao rõ rệt.

Các chỉ tiêu đánh giá chất lượng xoài Yên Châu

Địa phương

Xoài Yên Châu có vị ngọt đậm và hương thơm đặc trưng, là giống xoài bản địa duy nhất của miền Bắc Việt Nam được liệt kê trong danh mục của FAO cần được gìn giữ và phát triển.

Ảnh hưởng của yếu tố con người tới chất lượng xoài Yên Châu

Địa phương

Bên cạnh sự ưu đãi của các yếu tố tự nhiên nói trên, thì bí quyết trồng xoài từ lâu đời của người dân địa phương trong việc trồng, chăm sóc, thu hoạch và bảo quản sản phẩm, cũng là yếu tố để tạo ra những giống xoài ngon, có chất lượng.

Hương trầm Quỳ Châu bị làm giả, nhái thương hiệu

Địa phương

Không những giống về hình dáng, kích thước mà ngay chính nhãn tem cũng bị các sản phẩm hàng giả, hàng nhái làm đúng y nguyên. Hiện trạng này gây nên sự bức xúc cho nhiều làng nghề hương trầm tại huyện Quỳ Châu, tỉnh Nghệ An.

Đặc tính chung của thuốc lào Tiên Lãng

Địa phương

Thuốc lào Tiên lãng ở dạng sợi có màu từ nâu vàng đến nâu đậm, sợi dẻo, hàm lượng nicotin trung bình 6,45 %.

Danh tiếng của thuốc lào Tiên Lãng

Địa phương

Thuốc lào sản xuất ở Tiên Lãng có hương vị riêng, chiếm được cảm tình của người hút, không chỉ ở Hải Phòng mà còn ở các tỉnh, thành trong cả nước và một số nước trên thế giới.

Hướng dẫn pha trà sữa trân châu tại nhà vừa ngon lại đảm bảo vệ sinh

Sống - Khỏe

Trà sữa trân châu được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, khi mua ở hàng quán thì nó lại không đảm bảo vệ sinh. Bạn có thể bắt tay vào pha chế trà sữa theo những bước đơn giản sau.

Tên gọi kẹo Sìu Châu bắt nguồn từ đâu?

Địa phương

Con người Nam Định tài hoa, tinh tế, hiếu khách và chính họ đã tạo dựng trên mảnh đất này những sản phẩm văn hóa phong phú, đặc sắc. Về Nam Định để tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên thơ mộng và thưởng thức đặc sản văn hóa ẩm thực đất thành Nam, đó là kẹo Sìu Châu.

Ảnh hưởng của điều kiện địa hình, địa mạo tới chất lượng chôm chôm Long Khánh

Địa phương

Sự tích hợp về địa hình - thời tiết - nguồn nước đã hình thành nên một khu vực rất thích hợp để cây chôm chôm phát triển, tạo ra những nét đặc trưng về chất lượng của quả chôm chôm.

Bánh nhãn Hải Hậu - món quà quê được tiêu thụ mạnh khắp nước

Địa phương

Bánh nhãn Hải Hậu - Thứ "quà quê" nức tiếng được làm ra từ những sản vật quen thuộc của vùng đất phù sa màu mỡ ven biển Nam Định. Ngày nay, bánh nhãn Hải Hậu đã có mặt ở nhiều tỉnh, thành trên cả nước từ Hà Nội, Hải Phòng, Hải Dương, Hưng Yên cho đến TP Hồ Chí Minh…

Trang đầu ...53 54 55 ...Trang cuối

hương-vị - Có 773 kết quả

CHUYÊN MỤC