Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Lịch sử hình thành nghề sản xuất chả mực Hạ Long

Địa phương

Để có được món chả mực Hạ Long thơm ngon như ngày hôm nay, rất nhiều người đã phải tốn không ít thời gian để nghiên cứu, thử nghiệm nhiều lần, đúc kết kinh nghiệm từ cách làm của các thế hệ đi trước và truyền lại cho thế hệ sau.

Đặc điểm lý hóa của con ngán Quảng Ninh

Địa phương

Chính sự khác biệt chỉ tiêu về hàm lượng vitamin B đã tạo nên đặc sản ngán Quảng Ninh mà không nơi nào có được, kể cả Hải Phòng hay Vũng Tàu.

Nguồn gốc đặc sản kẹo Sìu Châu của Nam Định

Địa phương

Kẹo lạc Sìu Châu có phải do người Hoa truyền nghề? Theo một thông tin khác mà tôi được biết thì thực ra chưa hẳn là vậy. Kẹo này vốn là của một người họ Đỗ (Đỗ Phúc Nhật) quê ở Hưng Yên sang lập nghiệp ở Nam Định làm và nổi tiếng từ những năm 60 của thế kỉ XIX.

Mô hình sản xuất khô cá chỉ vàng khép kín, an toàn tại Vũng Tàu

Địa phương

Tại cơ sở chế biến hải sản Nga Sơn (Long Điền, Vũng Tàu), từ khâu chọn lọc nguyên liệu đến đóng gói đều được thực hiện khép kín, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Giảm giá sốc - cuộc chơi "lành ít, dữ nhiều" của Trường Hải

Công nghệ

Hãng xe tư nhân đang có chiến lược giảm giá chưa từng có, mang lại mục tiêu nhất thời về doanh số nhưng nguy cơ luôn thường trực.

Trẻ bị chốc đầu dai dẳng có thể do bệnh hiếm gặp

Sống - Khỏe

Những em bé có triệu chứng chốc đầu dai dẳng chữa mãi không khỏi có thể đang phải đối mặt với một căn bệnh hiếm gặp có tên là hội chứng mô bào, còn gọi là bệnh tăng võng. Các triệu chứng bệnh này rất dễ bị nhầm với nhiều bệnh lý khác.

Đặc tính chung của thuốc lào Tiên Lãng

Địa phương

Thuốc lào Tiên lãng ở dạng sợi có màu từ nâu vàng đến nâu đậm, sợi dẻo, hàm lượng nicotin trung bình 6,45 %.

Cá bống bớp - đặc sản vùng Nghĩa Hưng

Địa phương

Với trên 20km bờ biển, huyện Nghĩa Hưng (tỉnh Nam Định) có vùng bãi chiều rộng lớn với nguồn phù sa vô tận của 2 cửa sông Ninh Cơ và sông Đáy. Nơi đây có nhiều lợi thế về nuôi trồng thủy, hải sản, đặc biệt là giống cá bống bớp.

Danh tiếng của thuốc lào Tiên Lãng

Địa phương

Thuốc lào sản xuất ở Tiên Lãng có hương vị riêng, chiếm được cảm tình của người hút, không chỉ ở Hải Phòng mà còn ở các tỉnh, thành trong cả nước và một số nước trên thế giới.

Nam Định: Xây dựng thương hiệu cá bống bớp Nghĩa Hưng

Địa phương

Có nhiều lợi thế trong phát triển thủy sản, huyện Nghĩa Hưng, tỉnh Nam Định đã có nhiều chính sách đầu tư cho lĩnh vực này, trong đó phải kể đến đó chính là cá bống bớp đã tạo thành thương hiệu nổi tiếng được nhiều vùng miền biết đến.

Trang đầu ...44 45 46 ...Trang cuối

hải-phòng - Có 592 kết quả

CHUYÊN MỤC