Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

"Đại dịch" béo phì đã diễn ra sớm hơn chúng ta nghĩ

Khám phá

Một nghiên cứu mới từ Đan Mạch cho thấy tỷ lệ béo phì đã bắt đầu tăng từ những năm 1930, trước Thế chiến thứ hai, cũng có nghĩa là có thể có các nguyên nhân bí ẩn chưa được biết dẫn đến "đại dịch" béo phì.

Số ca ung thư khởi phát sớm trên toàn thế giới tăng gần 80% sau 3 thập kỷ

Sức khỏe

Số trường hợp mắc bệnh ung thư khởi phát dưới 50 tuổi, hay còn gọi là khởi phát sớm, trên toàn cầu đã tăng từ 1,82 triệu vào năm 1990 lên 3,26 triệu vào năm 2019 - theo nghiên cứu mới.

Tại sao con người bắt đầu uống sữa bò?

Khám phá

Việc uống sữa của các loài động vật khác về bản chất là điều bất thường. Trên thực tế, hầu hết mọi người đều ít dung nạp đường lactose có trong sữa bò. Vậy tại sao con người bắt đầu làm điều đó khoảng 9.000 năm trước?

WHO nỗ lực tiêu chuẩn hóa các phương pháp y học cổ truyền

Khoa học

Mỗi quốc gia, cộng đồng có những phương pháp điều trị y học cổ truyền khác nhau, làm thế nào để đảm bảo an toàn cho bệnh nhân trong quá trình áp dụng những phương pháp này?

Giảm ăn muối có thể giảm gần 20% nguy cơ mắc các vấn đề tim mạch

Sức khỏe

Một nghiên cứu lớn sử dụng dữ liệu từ ngân hàng dữ liệu sinh học UK Biobank cho thấy cắt giảm muối khỏi bữa ăn có thể giảm gần 1/5 nguy cơ mắc các vấn đề về tim và đột quỵ.

Tám thay đổi trong lối sống có thể tăng 20 năm tuổi thọ

Sức khỏe

Nghiên cứu mới củng cố quan điểm cho rằng lối sống có tầm quan trọng không kém hoặc có khi là quan trọng hơn so với các loại thuốc mà chúng ta sử dụng để ngăn ngừa hoặc kiểm soát nhiều loại bệnh mãn tính.

Phát hiện các gen quyết định sở thích ăn uống

Khám phá

Trong một nghiên cứu quy mô lớn về mối tương quan giữa gen và chế độ ăn uống, các nhà nghiên cứu đã phát hiện gần 500 gen ảnh hưởng đến sở thích ăn uống.

Hơn 1,3 tỷ người trưởng thành sẽ mắc bệnh tiểu đường vào năm 2050

Thời sự quốc tế

Số lượng người trưởng thành mắc bệnh tiểu đường trên toàn thế giới sẽ tăng hơn gấp đôi vào năm 2050. Số bệnh nhân dự kiến tăng từ 529 triệu người năm 2021 lên hơn 1,3 tỷ người vào năm 2050.

Startup sản xuất thịt chay của Indonesia hướng đến thị trường Việt Nam

Sự kiện

Green Rebel, công ty sản xuất protein thay thế có trụ sở tại Indonesia, sẽ mở rộng sang thị trường Philippines và Việt Nam vào tháng 8 năm nay

Hải sâm: “thần dược” cho người tiểu đường

Khoa học thường thức

Một nghiên cứu do các nhà khoa học Úc thực hiện, công bố trên tạp chí Institute of Food Science and Technology, đã chỉ ra: trong hải sâm có chứa rất nhiều thành phần hoạt tính quan trọng giúp ngăn ngừa sự phát triển của bệnh tiểu đường.

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

chế-độ-ăn-uống - Có 556 kết quả

CHUYÊN MỤC