Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

QUATEST3 triển khai phương pháp xác định lutein và zeaxanthin trong thực phẩm

Công nghệ

Để xác định hàm lượng lutein và zeaxanthin trong thực phẩm ở ngưỡng an toàn, Trung tâm Kỹ thuật Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng 3 (QUATEST 3) đã triển khai xác định hàm lượng hai chất này, bằng phương pháp sắc ký lỏng đầu dò tử ngoại.

Tạo giống dưa leo ra toàn hoa cái

Công nghệ

Sử dụng công nghệ chỉ thị phân tử, nhóm tác giả ở Trường Đại học Mở TPHCM đã chọn được giống dưa leo ưu thế lai chỉ ra hoa cái, cho năng suất cao hơn một số giống hiện có trên thị trường.

Hà Tĩnh: 100% nhiệm vụ KH&CN được thực hiện thông qua tuyển chọn, đấu thầu

Địa phương

Từ năm 2022, 100% nhiệm vụ KH&CN của tỉnh Hà Tĩnh được thực hiện thông qua tuyển chọn, đấu thầu rộng rãi, từng bước nâng cao chất lượng, hiệu quả ứng dụng.

Orkut: Ước mơ về một “mạng xã hội hạnh phúc”

Khoa học

Dù Orkut - mạng xã hội đầu tiên của Google - đã bị khai tử, nhưng nó là một trong những cột mốc quan trọng trên hành trình xây dựng một mạng xã hội lý tưởng, nơi kiểm soát chặt chẽ các bình luận thù hằn và những thông tin giả, nơi đề cao cảm xúc tích cực của người dùng, chú trọng kết nối những người sống ở những khu vực khác nhau trên thế giới.

Màng bọc thực phẩm từ vỏ thanh long và vỏ chanh dây

Thời sự trong nước

Với mong muốn giảm thiểu rác thải nhựa và tận dụng nguồn phế phụ phẩm nông nghiệp là vỏ trái cây, nhóm nữ sinh ở Khoa Công nghệ Sinh học, trường ĐH Quốc tế, ĐH Quốc gia TPHCM đã chế tạo màng bọc thực phẩm sinh học từ vỏ thanh long và vỏ chanh dây, có tên “Yummy Plastic”.

Mỹ thả hàng triệu con muỗi để cứu chim quý

Khoa học thường thức

Hàng triệu con muỗi được thả xuống Hawaii từ trực thăng để cứu những loài chim quý hiếm đang có nguy cơ bị tuyệt chủng.

Chế phẩm từ vỏ tôm giúp cá Koi lên màu đẹp

Công nghệ

Trung tâm Công nghệ thức ăn và Sau thu hoạch Thủy sản (Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản II) đã xây dựng quy trình thu nhận chế phẩm chứa astaxanthin và protein từ vỏ tôm, có thể bổ sung vào thức ăn, giúp cá cảnh lên màu đẹp.

Tìm công chúa mới cho truyện cổ tích

Khám phá

Những truyện cổ tích có nhân vật chính là công chúa đang đặt ra nhiều vấn đề, chẳng hạn như chúng thường gắn liền với cái nhìn gia trưởng và yếu tố phân biệt giàu nghèo. Nhưng các nghệ sĩ, phụ huynh và giáo viên có thể cùng nhau đảo ngược tình thế này.

Nguồn gốc quần áo kaki

Khám phá

Quân đội Anh bắt đầu mặc trang phục kaki trong thời gian họ chiếm đóng Ấn Độ. Tuy nhiên, sự tiện dụng và phong cách bụi bặm của loại trang phục này đã thu hút sự chú ý của giới trẻ và những người lao động. Theo thời gian, vải kaki trở thành một phần không thể thiếu trong trang phục thường ngày, mang đến một làn gió mới cho ngành thời trang.

William A. Anders - Người đầu tiên bay quanh Mặt trăng

Khoa học

William A. Anders là một trong ba phi hành gia trên con tàu Apollo 8 đã rời khỏi quỹ đạo thấp và bay quanh Mặt trăng lần đầu tiên vào năm 1968. Ông còn là chủ nhân của bức ảnh màu “Earthrise” (Trái đất mọc) nổi tiếng – một biểu tượng và là động lực cho phong trào bảo vệ môi trường.

Trang đầu ...12 13 14 ...Trang cuối

màu-be - Có 7411 kết quả

CHUYÊN MỤC