Trang chủ Search

tìm-hiểu - 3411 kết quả

Chế phẩm vi sinh giảm histamine: "Giải nguy" nước mắm truyền thống

Chế phẩm vi sinh giảm histamine: "Giải nguy" nước mắm truyền thống

Ngoài mục đích giải quyết bài toán về tiêu chuẩn sản xuất, việc thực hiện những nghiên cứu như giải pháp giảm histamine trong nước mắm của TS. Trần Thị Thu Hằng và các cộng sự ở Học viện Nông nghiệp Việt Nam được kỳ vọng giúp nước mắm truyền thống trở về đúng vị trí của mình trên thị trường hơn 90 triệu dân.
Môn Ngữ văn: Mảnh đất để phát triển tư duy phản biện cho học sinh

Môn Ngữ văn: Mảnh đất để phát triển tư duy phản biện cho học sinh

Việc dạy học sinh năng lực tư duy phản biện không phải là dạy các em đối kháng hay chỉ trích, mà là hướng dẫn các em xem xét vấn đề một cách sâu rộng hơn, có căn cứ khoa học, truy vấn những niềm tin xác quyết để mở rộng suy nghĩ, nâng cao nhận thức của bản thân, thấu hiểu và bao dung hơn với quan điểm của người khác.
Quy trình sản xuất phân bón hữu cơ sinh học từ lông gà

Quy trình sản xuất phân bón hữu cơ sinh học từ lông gà

Tận dụng những phụ phẩm chăn nuôi như lông gà, TS. Tạ Ngọc Ly (Khoa Hóa, trường Đại học Bách khoa, Đại học Đà Nẵng) không chỉ giúp giải quyết một vấn đề môi trường mà còn tạo ra một loại phân hữu cơ không mùi hôi, tiện dụng, chất lượng tốt.
Thu nhập của nông dân cao hơn nhờ điều chỉnh lịch trồng lúa "né" hạn mặn

Thu nhập của nông dân cao hơn nhờ điều chỉnh lịch trồng lúa "né" hạn mặn

Mới đây, bài báo "Tác động của việc điều chỉnh lịch canh tác đến phúc lợi của các hộ nông dân trồng lúa ở Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam" đăng trên tạp chí Economic Analysis and Policy đã khảo sát ảnh hưởng của việc thay đổi thời gian trồng lúa đến năng suất và thu nhập của người nông dân ở Đồng bằng sông Cửu Long trong vụ Đông Xuân 2019/2020.
Omicron vẫn rất nguy hiểm và chưa phải là biến thể cuối cùng

Omicron vẫn rất nguy hiểm và chưa phải là biến thể cuối cùng

Các đặc điểm sinh học khiến cho biến thể Omicron gây bệnh nhẹ hơn và ít gây tử vong hơn, nhưng lây lan rất nhanh và có nguy cơ làm quá tải hệ thống y tế.
Ngựa chiến thời trung cổ có kích thước chỉ bằng ngựa lùn hiện đại

Ngựa chiến thời trung cổ có kích thước chỉ bằng ngựa lùn hiện đại

Trong các bộ phim và văn học, ngựa chiến thời trung cổ thường được miêu tả là những con thú dũng mãnh, to lớn, nhưng một nghiên cứu khảo cổ học mới cho thấy chúng thường có kích thước khá nhỏ nhắn, chỉ bằng ngựa lùn thời hiện đại.
Ngày càng nhiều người mắc bệnh tự miễn

Ngày càng nhiều người mắc bệnh tự miễn

Các bệnh tự miễn bao gồm từ tiểu đường loại 1 đến viêm khớp dạng thấp, viêm ruột và bệnh đa xơ cứng. Nhìn chung trong các loại bệnh này, hệ thống miễn dịch hoạt động sai và tấn công sang mô khỏe mạnh thay vì các tác nhân xâm nhập từ bên ngoài.
Xét nghiệm mới phát hiện tiền sản giật ở thai phụ

Xét nghiệm mới phát hiện tiền sản giật ở thai phụ

Tiền sản giật là biến chứng cao huyết áp xảy ra ở 8% phụ nữ mang thai, có thể gây tổn thương các cơ quan nội tạng hoặc thậm chí gây tử vong cho thai nhi. Thường tình trạng này không có dấu hiệu cho đến cuối thai kỳ.
Chang hoang dã-Gấu: Hành trình của hiểu biết và yêu thương

Chang hoang dã-Gấu: Hành trình của hiểu biết và yêu thương

Chang hoang dã-Gấu (2020) là cuốn sách thứ hai của Trang Nguyễn và Jeet Zdung, sau Trở về nơi hoang dã (2016). Cả hai, theo tôi, đánh dấu sự xuất hiện quan trọng của một thế hệ lấy thiên nhiên làm trung tâm.
Dự án 1000 hệ gene người Việt: Bài toán về khai thác dữ liệu

Dự án 1000 hệ gene người Việt: Bài toán về khai thác dữ liệu

Mơ ước về một cơ sở dữ liệu hệ gene người Việt đã thành hình nhưng nếu không có một lộ trình hợp lý để khai thác nguồn dữ liệu quý thì mọi nỗ lực đầu tư kinh phí và nhân lực sẽ bị bỏ phí.