Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Giải pháp chấm dứt tình trạng tiêm thuốc an thần vào lợn

Sống - Khỏe

Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn vừa có văn bản đề nghị Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố chỉ đạo các đơn vị triển khai ngay một số giải pháp để chấm dứt tình trạng tiêm thuốc an thần vào lợn trước khi giết mổ.

Người tiêu dùng không thể nhận biết thịt lợn bị tiêm thuốc an thần

Sống - Khỏe

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm - ĐH Bách Khoa Hà Nội cho biết, nếu thịt lợn bị tiêm thuốc an thần bán ra chợ, người tiêu dùng không thể phân biệt được.

Long An: Xây dựng mô hình giết mổ bò theo công nghệ Australia

Địa phương

So với phương pháp giết mổ truyền thống đang áp dụng, công nghệ được chuyển giao từ Australia không chỉ hướng tới việc giết mổ nhân đạo không gây đau đớn cho con vật mà còn đảm bảo chất lượng thịt cũng như an toàn vệ sinh.

Phòng chống dịch bệnh cho vật nuôi mùa mưa bão

Địa phương

Thời tiết mưa bão ảnh hưởng lớn đến sức khỏe đàn vật nuôi, vì vậy cần phòng chống dịch bệnh trước và trong mùa mưa bão.

Lạ lùng món ăn cuộn trong rơm vàng trở thành đặc sản miền Trung

Địa phương

Cũng làm từ thịt heo, gia vị, gói trong lá ổi, chuối như các loại nem miền Bắc nhưng tré lại có hương vị riêng của mảnh đất miền Trung. Đây là món ăn đặc sản của người dân các Huế, Quảng Nam, Đà Nẵng, Bình Định, được nhiều người yêu thích.

Nguyên nhân và cách điều trị bệnh than

Sống - Khỏe

Bệnh than là bệnh nhiễm khuẩn cấp tính, truyền từ súc vật sang người do ăn thịt các động vật mắc bệnh nhiệt than hoặc tiếp xúc với súc vật ở những nghề nghiệp nhất định. Hiện nay, bệnh than còn là một trong những bệnh truyền nhiễm được sử dụng trong khủng bố sinh học.

Nuôi heo theo công nghệ Nhật, thủng thẳng đi qua bão giá

Trang đầu ...6 7 8 ...Trang cuối

giết-mổ - Có 90 kết quả

CHUYÊN MỤC