Trang chủ Search

chất-dinh-dưỡng - 938 kết quả

5 món ăn sáng giảm nguy cơ tiểu đường

5 món ăn sáng giảm nguy cơ tiểu đường

Một bữa sáng có thể ảnh hưởng đến tâm trạng trong ngày của bạn. Bằng việc tiêu thụ ít đường hơn, bạn có thể cải thiện hiệu năng làm việc.
Hướng dẫn làm món canh hẹ nấu thịt thơm ngon, bổ dưỡng

Hướng dẫn làm món canh hẹ nấu thịt thơm ngon, bổ dưỡng

Hẹ là loại rau giàu chất xơ, thúc đẩy tiêu hóa tốt, giúp loại bỏ nguy cơ táo bón. Ngoài ra, loại rau này chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Hôm nay, hãy cùng Khoa học & Phát triển thử làm món canh hẹ nấu thịt đãi gia đình nhé!
Bí kíp nấu món lươn chiên giòn sốt tiêu xanh thơm ngon

Bí kíp nấu món lươn chiên giòn sốt tiêu xanh thơm ngon

Thịt lươn chứa nhiều loại vitamin và chất khoáng như vitamin A, B1, B6, sắt, natri, kali, calci… Để tăng thêm chất dinh dưỡng trong bữa ăn, bạn có thể bắt tay vào làm món lươn chiên giòn sốt tiêu xanh.
Kỹ thuật trồng rau ngót trong thùng xốp cho năng suất cao

Kỹ thuật trồng rau ngót trong thùng xốp cho năng suất cao

Rau ngót nổi tiếng là thực phẩm giàu chất đạm, cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin, muối khoáng, canxi, phốt pho, vitamin C… Hơn thế nữa, giống rau này lại rất dễ trồng và ít sâu bệnh. Hãy cùng Khoa học & Phát triển bắt tay vào trồng thử trồng rau ngót nhé!
Món ngon trong tuần: Thịt ba chỉ om chuối, canh dưa leo nhồi thịt

Món ngon trong tuần: Thịt ba chỉ om chuối, canh dưa leo nhồi thịt

Thịt ba chỉ om chuối, mướp đắng nhồi nấm kho nước tương, canh dưa leo nhồi thịt, lẩu gà Thái Lan, thịt ba chỉ kho Coca-Cola… là những món ăn ngon được Khoa học & Phát triển gửi tới quý độc giả tuần qua.
Đổi khẩu vị với món cá chép nấu bung

Đổi khẩu vị với món cá chép nấu bung

Cá chép là món ăn chứa nhiều chất dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Hôm nay, các bạn hãy thử vào bếp làm món cá chép nấu bung đãi gia đình nhé!
Kỹ thuật trồng rau mầm không cần đất vô cùng đơn giản

Kỹ thuật trồng rau mầm không cần đất vô cùng đơn giản

Rau mầm chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ cần thiết cho cơ thể. Để có nguồn rau đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn có thể tận dụng đồ vật không còn sử dụng và hạt giống là có thể trồng rau mầm.
4 suy nghĩ sai lầm về sữa, phô mai, sữa chua cần tránh

4 suy nghĩ sai lầm về sữa, phô mai, sữa chua cần tránh

Sữa chua và phô mai là món ăn chứa nhiều dinh dưỡng. Tuy nhiên, không ít người có những hiểu biết sai lệch về nó. Dưới đây là những hiểu nhầm thường mắc cần tránh.
Phát hiện mới: Gene ung thư có thể tồn tại bên ngoài nhiễm sắc thể

Phát hiện mới: Gene ung thư có thể tồn tại bên ngoài nhiễm sắc thể

Các nhà khoa học mới đây đã phát hiện ra nguyên nhân các tế bào ung thư có thể “né” được những phương pháp điều trị tiên tiến nhất: chúng lưu giữ bản sao gene của mình ở ngoài nhiễm sắc thể, nơi chúng không phải tuân theo bất cứ một quy luật nào.
Top 10 loại trái cây ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Top 10 loại trái cây ngăn ngừa ung thư hiệu quả

Phần lớn mọi người đều hiểu rõ tác dụng của trái cây đối với sức khoẻ. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng trái cây cũng có thể ngăn ngừa ung thư. Sau đây là top 10 loại trái cây góp phần ngăn ngừa ung thư hiệu quả.