Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý Quảng Ninh cho sản phẩm con ngán

Địa phương

Sản phẩm chỉ dẫn địa lý được bảo hộ là sản phẩm con ngán tươi được đánh bắt từ khu vực bãi bồi thuộc thị xã Quảng Yên, huyện Tiên Yên, huyện Vân Đồn, thị xã Đầm Hà và huyện Hải Hà của tỉnh Quảng Ninh.

Các công đoạn sản xuất cói Nga Sơn

Địa phương

Để làm ra cây cói đẹp, người dân phải cực khổ một nắng hai sương từ khâu chọn giống cho đến thu hoạch. Đồng thời, họ còn phải tiến hành những kỹ thuật khắt khe trong khu vực địa lý nhằm có được sản phẩm cói đảm bảo chất lượng.

Nguyên liệu sản xuất mắm tôm Hậu Lộc

Địa phương

Người Hậu Lộc cho rằng, bí quyết chính tạo nên sự quyến rũ là ở con moi - nguyên liệu chính chế biến mắm tôm.

Làm sao để phân biệt được vải thiều Lục Ngạn chính gốc?

Địa phương

Về chất lượng, vải là cây ăn quả được đánh giá cao với hương vị thơm ngon, giàu chất bổ được nhiều người trong và ngoài nước ưa chuộng. Quả vải ngoài ăn tươi còn được chế biến như sấy khô, làm rượu vang, đồ hộp, nước giải khát...

Đặc tính của giống vải thiều Lục Ngạn

Địa phương

Giống vải Thiều được trồng ở Lục Ngạn có nguồn gốc từ giống vải thiều huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương, Việt Nam. Thiều là tên của giống, tên gọi truyền thống được người dân sử dụng qua nhiều thế hệ.

Tìm hiểu về nơi xuất xứ của cói Nga Sơn

Địa phương

Nga Sơn là huyện thuộc đồng bằng ven biển, nằm về phía Đông Bắc tỉnh Thanh Hóa. Tại đây có có nghề làm cói nổi tiếng với chất lượng, độ bền, độ dẻo dai và bóng đẹp vượt trội so với các vùng trồng cói khác trong và ngoài tỉnh.

Cói Nga Sơn nổi tiếng đến mức nào?

Địa phương

Trải qua hàng trăm năm hình thành và phát triển, nghề cói ở Nga Sơn đã nổi tiếng trên khắp cả nước. Thậm chí, những sản phẩm được làm từ cói Nga Sơn còn được xuất khẩu ra nhiều nước như Hàn Quốc, Trung Quốc và một số nước Đông Âu.

Hạt dẻ Trùng Khánh thơm ngon nhờ khí hậu đặc biệt

Địa phương

Do có khí hậu thuận lợi như vậy nên hạt dẻ Trùng Khánh ngon nổi tiếng mà không nơi nào có được, đây là loại quả đặc sản chỉ có duy nhất ở huyện Trùng Khánh tỉnh Cao Bằng.

Điều gì tạo nên sản phẩm bưởi Phúc Trạch trứ danh?

Địa phương

Yếu tố con người có vai trò quan trọng, thể hiện qua những kỹ thuật của người dân từ công đoạn nhân giống, chăm sóc và thu hoạch. Bưởi Phúc Trạch chỉ giữ được chất lượng ban đầu khi nhân giống bằng phương pháp triết cành.

Gạo nàng Nhen thơm Bảy Núi nổi tiếng đến cỡ nào?

Địa phương

Nhờ vào hương vị đặc trưng, cộng thêm việc gắn liền với nhiều Lễ hội nổi tiếng mà gạo nàng Nhen thơm Bảy Núi không chỉ là sản phẩm quý được người dân An Giang ưa chuộng, mà còn trở thành một trong những đặc sản của địa phương này.

Trang đầu ...51 52 53 ...Trang cuối

sản-vật - Có 598 kết quả

CHUYÊN MỤC