Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Phân tích thành phần trong thực phẩm bằng điện thoại thông minh

Phân tích thành phần trong thực phẩm bằng điện thoại thông minh

Khoa học

Có bao giờ bạn tưởng tượng rằng chỉ với một chiếc smartphone trong tay, bạn có thể phân tích được một số thành phần dinh dưỡng hoặc độc tố của các loại thực phẩm đang bày bán trong chợ? Nghiên cứu mới của các nhà khoa học ở Trường Đại học Nguyễn Tất Thành (Tp. Hồ Chí Minh) đang giúp chúng ta tiến gần hơn đến ứng dụng này.

Chiếc xe đạp ba bánh của Shin

Chiếc xe đạp ba bánh của Shin

Khám phá

Phía sau khung kính của Bảo tàng tưởng niệm Hòa bình Hiroshima (Nhật Bản) có một chiếc xe đạp ba bánh đã cũ hỏng và rỉ sét. Nó, giống như nhiều hiện vật khác đang được lưu giữ và trưng bày tại đây, đều mang một câu chuyện đau lòng và là lời cảnh tỉnh về sự thảm khốc của chiến tranh.

Tại sao động vật thích tắm nắng?

Tại sao động vật thích tắm nắng?

Khám phá

Tắm nắng là tập tính ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát triển của nhiều loài động vật. Ánh sáng Mặt trời có thể hỗ trợ động vật điều hòa thân nhiệt, tiết kiệm năng lượng, tiêu diệt ký sinh trùng, mầm bệnh và giúp bổ sung vitamin D.

Phát hiện phụ phẩm bia trong các kiệt tác sơn dầu thế kỷ 19 của Đan Mạch

Phát hiện phụ phẩm bia trong các kiệt tác sơn dầu thế kỷ 19 của Đan Mạch

Khám phá

Các nghệ sĩ Đan Mạch đã sử dụng bã ngũ cốc và men còn sót lại từ quá trình sản xuất bia làm lớp lót cho các kiệt tác sơn dầu của họ.

Nhện nhảy sống sót nhờ kỹ năng đóng giả kiến

Nhện nhảy sống sót nhờ kỹ năng đóng giả kiến

Khám phá

Các nhà khoa học đã phát hiện ra bí mật giúp loài nhện nhảy tí hon sống sót, đó chính là khả năng đóng giả nhiều loài kiến để tránh bị săn mồi.

NASA phát hiện dấu hiệu của El Nino từ không gian

NASA phát hiện dấu hiệu của El Nino từ không gian

Khoa học

Vệ tinh của NASA đã ghi nhận các sóng Kelvin di chuyển về phía đông Thái Bình Dương – hiện tượng thường được coi là tiền thân của El Nino.

Biến đổi khí hậu có thể khiến diện tích đất trồng cà phê tại Việt Nam giảm gần một nửa

Biến đổi khí hậu có thể khiến diện tích đất trồng cà phê tại Việt Nam giảm gần một nửa

Khoa học

Theo một báo cáo mới, từ nay đến năm 2100, biến đổi khí hậu sẽ gây suy giảm 48% diện tích đất trồng cà phê tại Việt Nam, ngay cả khi nhiệt độ trung bình toàn cầu không tăng vượt quá ngưỡng 2ºC so với thời tiền công nghiệp.

Trung tâm Chiếu xạ Hà Nội: Vượt khó để sản xuất dược chất phóng xạ

Trung tâm Chiếu xạ Hà Nội: Vượt khó để sản xuất dược chất phóng xạ

Khoa học

Gần 20 năm qua, Trung tâm Chiếu xạ Hà Nội, Viện NLNTVN, đã lặng lẽ sử dụng bức xạ ion hóa chiếu xạ nông sản xuất khẩu và từ đầu năm 2023, chính thức cung cấp dược chất phóng xạ cho các bệnh viện.

Lớp phủ CBD giúp trái cây tươi lâu hơn

Lớp phủ CBD giúp trái cây tươi lâu hơn

Công nghệ

Dù ngon và bổ dưỡng nhưng trái cây thường cũng rất mau hỏng trong tủ lạnh. Các nhà nghiên cứu Thái Lan mới đây đã phát triển một loại vật liệu trong suốt từ cannabidiol (CBD), an toàn khi ăn vào và giúp bảo quản trái cây lâu hơn.

Cơ chế làm mát đặc biệt của nấm

Cơ chế làm mát đặc biệt của nấm

Khám phá

Các nhà nghiên cứu ghi nhận khả năng làm mát vượt trội của các loại nấm nhờ quá trình bay hơi.

Trang đầu ...43 44 45 ...Trang cuối