Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Cà Mau: Ứng dụng công nghệ bảo quản và chế biến để nâng cao giá trị tôm càng xanh

Kết quả nghiên cứu mới

Các nhà nghiên cứu ở Trường ĐH Cần Thơ đã xây dựng nhiều quy trình bảo quản, chế biến tôm càng xanh, từ bảo quản sống bằng kỹ thuật gây mê, bảo quản lạnh bằng dung dịch gelatin đến đóng hộp và sấy khô.

Nghiên cứu khả năng kháng oxy hóa của hoa hẹ

Kết quả nghiên cứu mới

Khả năng kháng oxy hóa của dịch chiết từ hoa hẹ cao hơn nhiều so với của một số loại dược liệu khác, mở ra hướng ứng dụng mới trong phát triển sản phẩm thực phẩm chức năng và dược phẩm từ loại hoa này - theo kết quả từ một nghiên cứu mới.

Nghiên cứu mới giúp cải thiện tính an toàn và hiệu quả của vaccine mRNA

Kết quả nghiên cứu mới

Các nhà khoa học Úc đã tiến hành một nghiên cứu nhằm góp phần cải thiện tính an toàn và hiệu quả của các vaccine mRNA, bao gồm giảm các tác dụng phụ thường gặp như đau đầu, sốt và mệt mỏi.

Việt Nam loại bỏ thành công bệnh mắt hột

Kết quả nghiên cứu mới

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã xác nhận thành tựu này của Việt Nam tại phiên họp lần thứ 75 của Ủy ban Khu vực Tây Thái Bình Dương, khai mạc sáng nay, 21/10, tại Manila, Philippines.

Trung Quốc: Mốc mới trong thương mại hóa kết quả nghiên cứu từ các đại học

Chính sách

Theo số liệu mới nhất, từ năm 2019 đến năm 2023, tổng giá trị thương mại hóa kết quả nghiên cứu của các trường đại học và viện nghiên cứu Trung Quốc đã tăng gần gấp đôi - từ 15 tỷ USD lên 29 tỷ USD. Đây là kết quả của quá trình gần 40 năm áp dụng các cơ chế theo định hướng thị trường.

Francisco Lopera: Giải mã nguồn gốc di truyền của bệnh Alzheimer

Phát minh - Sáng chế

Vào những năm 1980, nhà khoa học người Colombia Francisco Lopera đã phát hiện nguyên nhân chính gây ra bệnh Alzheimer là do đột biến gene, làm tích tụ những mảng bám protein gây tổn thương hoặc mất các tế bào thần kinh, khiến bệnh nhân bị mất trí nhớ.

Một kỉ nguyên hợp tác mới giữa Anh và EU về AI

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

thuốc - Có 5446 kết quả

CHUYÊN MỤC