Các gian hàng nghiệp khởi nghiệp giới thiệu tại Startup UniTour đa dạng về các lĩnh vực. Về giáo dục có thể kể đến BigSchool, Tree, StudyNow. Về lĩnh vực ăn uống có Foody, Coffeebike, Goofoo. Lĩnh vực giao thông có Uber, Vietgo, Vexere... Lĩnh vực môi trường có Dobody... Ngoài ra còn các lĩnh vực nông nghiệp, dịch vụ thanh toán...
Coffeebike lấy ý tưởng từ những hình ảnh đời thường. Phạm Văn Quyết - người sáng lập Coffeebike - cho biết anh đã liên tưởng hình ảnh những chiếc xe ba gác một thời và ước mơ về một thương hiệu cà phê Việt chất lượng Coffe Bike - cơn lốc màu da cam lăn bánh đến từng con phố trên mảnh đất hình chữ S, một cửa hàng cà phê đường phố nhưng chuyên nghiệp, dùng máy pha sẵn.
Mô hình này đang tạo việc làm thêm cho nhiều sinh viên tại Hà Nội và TP HCM. Nhóm cũng mong muốn với sự phát triển của mô hình, giá cà phê sẽ cao hơn, đem lại doanh thu lớn cho nông dân Việt Nam. Khó khăn mà nhóm đang gặp phải là vấn đề về thời tiết ngoài đường phố, và phương án dùng ô mái che thêm cho các gian hàng nhỏ đang được áp dụng.
Bogo có ý tưởng đơn giản từ mong muốn của người tiêu dùng khi mua sản phẩm muốn có một phần tiền nho nhỏ quay trở lại với họ. Bogo hợp tác với một số trang thương mại điện tử lớn, khi khách mua hàng ở một con số nhất định sẽ được hoàn lại tiền với tỷ lệ có thể lên đến 30%.
"Người Việt Nam hay bất cứ nước nào cũng vậy, khi thanh toán điện tử nếu nhận lại được tiền mặt thì họ rất vui, đó là ý tưởng đưa sản phẩm Bogo.vn vào Việt Nam giúp mọi người tiết kiệm tối đa nhất khi mua hàng", Lê Xuân Hoàng, CEO Bogo, chia sẻ.
Còn Volunteer for Education(V.E.O) là một loại du lịch mới kết hợp giữa tình nguyện và du lịch. Nguyễn Huyền Phương, CEO V.E.O, chia sẻ: "Thông qua các chương trình du lịch tình nguyện, V.E.O mang đến những lợi ích lâu dài, cơ hội nghề nghiệp và cuộc sống ổn định cho các cộng đồng cư dân nghèo trên toàn Việt Nam bằng cách tổ chức cho các bạn trẻ tham gia chương trình 2 ngày 1 đêm tại đây. Các bạn vừa đi du lịch vừa làm tình nguyện. Trong ngày thứ nhất, các bạn có thể dạy tiếng Anh cho trẻ em, hỗ trợ người dân sửa điện, đường, trường trạm, chăm sóc trồng trọt hiệu quả. Ngày thứ hai sẽ được trải nghiệm du lịch, những món ăn đặc sắc..."
Trong chuỗi các hoạt động hỗ trợ khởi nghiệp, VCIC kết hợp các đơn vị tổ chức Startup Unitour cũng mong muốn kết nối các doanh nghiệp khởi nghiệp (startup) với cộng đồng. Đặc biệt VCIC mong muốn sẽ là cầu nối giữa lực lượng đông đảo sinh viên và các doanh nghiệp đặc biệt dấy lên tinh thần khởi nghiệp của những nhân tố khởi nghiệp tiềm năng này.