Trang chủ Search

gia-vị - 534 kết quả

Máy tách nhiều loại tạp chất cho nhiều loại nông sản

Máy tách nhiều loại tạp chất cho nhiều loại nông sản

Đây là loại máy có khả năng làm tinh sạch nguyên liệu đầu vào cho các quy trình nghiền bột, chế biến gia vị, thực phẩm. Do được sản xuất trong nước, giá thành máy thấp hơn 20% so với máy nhập ngoại tương đương.
Mất vị giác và khứu giác - nỗi khổ của những người sống sót sau Covid

Mất vị giác và khứu giác - nỗi khổ của những người sống sót sau Covid

Ba ngày sau khi xét nghiệm dương tính với Covid-19, "mọi thức ăn với tôi đều chẳng có vị gì", Elizabeth Medina, 38 tuổi, kể lại.
Người dân Địa Trung Hải nhập khẩu đồ ăn từ 3500 năm trước

Người dân Địa Trung Hải nhập khẩu đồ ăn từ 3500 năm trước

Ngay từ thời đại đồ đồng, các nền văn minh ở khu vực Địa Trung Hải đã nhập khẩu nhiều loại thực phẩm như chuối, nghệ, đậu nành, vừng có nguồn gốc từ khu vực Nam Á và Đông Á.
Bảo quản tôm thẻ chân trắng bằng dịch chiết từ rau răm

Bảo quản tôm thẻ chân trắng bằng dịch chiết từ rau răm

Nghiên cứu của TS Phan Thị Anh Đào (Trung tâm Phát triển KH&CN Trẻ) và cộng sự cho thấy, cao chiết từ rau răm có thể thay thế chất phụ gia hóa học trong việc bảo quản tôm thẻ chân trắng.
Thiên đường nhục đậu khấu

Thiên đường nhục đậu khấu

Nằm cách thủ đô Jakarta của Indonesia khoảng 2.500 km về phía Đông có một quần đảo nhỏ mang tên Banda Islands. Đây từng là nơi cung cấp nhục đậu khấu duy nhất của thế giới trong cả ngàn năm.
Chiếu xạ kiểm dịch: Góp phần vào nguồn thu 20 triệu USD xuất khẩu trái cây

Chiếu xạ kiểm dịch: Góp phần vào nguồn thu 20 triệu USD xuất khẩu trái cây

Cho đến hiện nay thì có thể nhiều người vẫn còn ngạc nhiên và lo ngại trước một quả xoài ngon có dán nhãn “đã chiếu xạ” nhưng ít ai biết rằng chính nhãn mác này đã góp phần vào việc xuất khẩu trái cây Việt Nam sang thị trường Mỹ, mỗi năm thu về 20 triệu USD.
Sự hình thành và sụp đổ của Công ty Đông Ấn

Sự hình thành và sụp đổ của Công ty Đông Ấn

Ra đời trong thời của Nữ hoàng Elizabeth I, công ty Đông Ấn đã nhanh chóng khai thác giao thương quốc tế và trở thành tập đoàn lớn mạnh nhất toàn cầu những thế kỷ trước.
Nguy cơ nhiễm độc chì trong máu ở trẻ em các nước đang phát triển

Nguy cơ nhiễm độc chì trong máu ở trẻ em các nước đang phát triển

Khoảng 800 triệu trẻ em, chủ yếu ở các nước đang phát triển, đang đối diện với nguy cơ nhiễm độc chì trong máu.
Đưa thư bằng tên lửa

Đưa thư bằng tên lửa

Trong lịch sử phát triển của ngành bưu chính, con người đã thử nghiệm mọi phương thức vận chuyển, bao gồm cả tên lửa để đưa thư. Tuy nhiên, chi phí đưa thư bằng tên lửa quá cao nên phương pháp này không còn được áp dụng cho đến ngày nay.
Cướp biển vùng Caribbean: Thời đại hoàng kim

Cướp biển vùng Caribbean: Thời đại hoàng kim

Thời đại hoàng kim của cướp biển kéo dài từ thế kỷ 16 đến 18, khi những con tàu giao thương tại khu vực Đại Tây Dương ngày càng nhộn nhịp, đặc biệt ở vùng biển Caribbean. Ðây là cơ hội để những tên cướp biển liều lĩnh tấn công các tàu buôn, cướp bóc hàng hóa, bắt giữ người để đòi tiền chuộc hoặc bán làm nô lệ.