Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Tự ngâm rượu bọ cạp trị “bách bệnh” tại nhà

Sống - Khỏe

Từ lâu, rươu bọ cạp không còn là bài thuốc xa lạ đối với người Việt Nam. Loại rượu này nếu sử dụng đúng cách sẽ có tác dụng trị động kinh, người co quắp, câm khẩu miệng méo, ung nhọ vỡ mủ, phục hồi nguyên khí, trăng cường sinh lực…

Đặc sản mọc dại bên đường ở Tây Nguyên

Địa phương

Cà đắng xưa nay là món ăn dân dã của đồng bào dân tộc thiểu số Tây Nguyên nhưng ngày nay trở thành đặc sản. Kết tinh từ khí hậu, thổ nhưỡng tạo nên vị đắng rất riêng, đặc trưng của loại cà mọc dại này.

Hai cách làm trứng muối vô cùng đơn giản

Sống - Khỏe

Trứng muối là cách bảo quản và chế biến trứng của người Trung Quốc. Loại thực phẩm này rất giàu dinh dưỡng và có thể dùng để làm nhiều món ăn.

Những công dụng không ngờ của lá mắc mật đối với sức khỏe

Sống - Khỏe

Lá mắc mật là nguyên liệu không thể thiếu trong các món heo quay mắc mật, cá kho mắc mật hay gà hấp mắc mật... Ngoài là một loại gia vị đây là còn là cây thuốc với nhiều công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe con người.

Hướng dẫn làm bánh quẩy cho thực đơn bữa sáng

Sống - Khỏe

Bánh quẩy được rất nhiều gia đình ở châu Á sử dụng trong thực đơn bữa sáng. Món bánh này làm khá đơn giản mà lại giàu chất dinh dưỡng.

Cách làm nem nắm - đặc sản Nam Định

Địa phương

Món nem nắm chế biến chế biến tuy hơi cầu kì nhưng mang lại hương vị vô cùng thơm ngon và thú vị.

Học cách làm bánh mì trứng Hàn Quốc ngon hơn hàng quán

Sống - Khỏe

Bánh mì trứng Hàn Quốc là món tráng miệng ngon hấp dẫn thực khách ưa món ngọt. Cách làm món bánh này không quá phức tạp như nhiều người vẫn nghĩ.

Chìa khóa giúp phòng ngừa và kiểm soát bệnh cao huyết áp

Sống - Khỏe

Ăn nhiều rau, quả việt quất, ca cao, ngủ đủ giấc, bỏ thuốc lá... sẽ giúp phòng ngừa và kiểm soát bệnh cao huyết áp.

Khác lạ món phở nơi vùng cao

Sống - Khỏe

Mùa này người Cao Bằng thường hay chế biến các món áp chảo, phở vịt. Đặc biệt nhất là món phở chua (tiếng Tày Nùng gọi là lường pàn) để ăn cho mát. Gọi là phở nhưng lại ăn như bánh. Hãy nếm phở chua một lần rồi nhớ đến trăm năm.

Các món ăn từ trái vả - đặc sản ẩm thực của cố đô Huế

Địa phương

Các món ăn chế biến từ trái vả đã dần khẳng định được thương hiệu đối với người dân Huế và nhiều du khách.

Trang đầu ...72 73 74 ...Trang cuối

muối - Có 1421 kết quả

CHUYÊN MỤC