Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Những đặc sản Bình Định nổi tiếng trong thơ ca (P2)

Địa phương

Bên cạnh những đặc sản như bánh ít lá gai, nước mắm Gò Bồi, dừa Tam Quan, mảnh đất võ Bình Định còn rất nhiều đặc sản “nức tiếng” khác.

7 món đặc sản Hà Tĩnh nhiều người mê

Địa phương

Mấy ai về mảnh đất đầy nắng gió này khi ra đi mà lại không thương nhớ miếng kẹo cu đơ, bánh đa vừng hay bưởi Phúc Trạch, mực Vũng Áng..., những đặc sản Hà Tĩnh đã lừng danh khắp đất nước.

Cách nhận biết hạt dẻ Trùng Khánh chính hiệu

Địa phương

Hạt dẻ Trùng Khánh rất bùi, thơm và ngậy, do có hàm lượng Gluxit và Glucoza cao, đó là những đặc điểm quan trọng để tạo dựng danh tiếng và lòng tin của người tiêu dùng.

Hạt dẻ Trùng Khánh thơm ngon nhờ khí hậu đặc biệt

Địa phương

Do có khí hậu thuận lợi như vậy nên hạt dẻ Trùng Khánh ngon nổi tiếng mà không nơi nào có được, đây là loại quả đặc sản chỉ có duy nhất ở huyện Trùng Khánh tỉnh Cao Bằng.

Công thức chế biến món súp cua ngon hơn hàng quán

Sống - Khỏe

Súp cua là món ăn thật quen thuộc và bình dân bởi tính phổ biến, dễ thực hiện, không mất nhiều thời gian nấu nướng mà súp lại rất ngon và dễ ăn. Ngoài ra, món ăn này thường được chọn là món khai vị nóng trong các bữa tiệc.

Cách làm món vịt om sấu đúng chuẩn Hà Thành

Sống - Khỏe

Vịt om sấu là món ăn rất phổ biến trong bữa cơm gia đình người Hà Nội nói riêng và miền Bắc nói chung. Thịt vịt được om chín mềm, với nước dùng đậm đà, ngầy ngậy, hòa quện với vị chua thanh mát của quả sấu rất đưa cơm.

12 sai lầm thường mắc phải khi nấu nướng

Sống - Khỏe

Sau đây là những sai lầm phổ biến khi nấu nướng mà khá nhiều phụ nữ mắc phải, nhưng lại không hay biết.

Hướng dẫn làm món vịt nấu chao

Sống - Khỏe

Vịt nấu chao là món ăn ngon rất được ưa chuộng tại các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Món này ăn kèm với bún tươi và các loại rau, cách ăn cũng như các món lẩu, phù hợp cho những bữa ăn gia đình, họp mặt bạn bè hay đám tiệc.

Hướng dẫn làm kem chuối giải khát ngày Hè

Sống - Khỏe

Kem chuối là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng trong những ngày Hè nóng nực. Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn có thể bắt tay vào làm để đãi các thành viên trong gia đình nhé!

Công thức chế biến món bún đỏ ngon như người Buôn Ma Thuột

Sống - Khỏe

Bún đỏ là một món ăn bình dân của người Đắk Lắk mang đậm hương vị Tây Nguyên. Sở dĩ món ăn này được gọi là bún đỏ bởi vì sợi bún có màu đỏ, dai cộng với nước bún đậm đà hòa quyện với nhau tạo nên sự khác biệt so với các món bún khác.

Trang đầu ...5 6 7 ...Trang cuối

bóc-vỏ - Có 111 kết quả

CHUYÊN MỤC