Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Những yếu tố về con người ảnh hưởng đến chất lượng của mãng cầu Bà Đen

Địa phương

Với kỹ thuật canh tác gắn liền với các điều kiện đặc thù về địa lý, khu vực các xã chân núi Bà Đen và vùng phụ cận đã trở thành vùng chuyên canh mãng cầu lớn nhất cả nước với khoảng 3.000 ha.

Cam sành Hà Giang nổi tiếng cỡ nào?

Địa phương

Vùng Cam sành Hà Giang hình thành từ đầu những năm 1980 - 1990 và nổi tiếng ở miền Bắc Việt Nam. Sản phẩm chủ yếu dùng để xuất khẩu vào những năm 1990 -2000 (trên 3.000 tấn/năm).

Hướng dẫn cách phân biệt cam sành Hà Giang

Địa phương

Những đặc điểm nổi bật của cam sành Hà Giang người tiêu dùng cần biết khi mua để tránh nhầm phải những loại cam lạ và cam của Trung Quốc.

Nguyên liệu và các công đoạn sản xuất nón lá Huế

Địa phương

Mỗi năm các làng nghề làm nón ở Huế cho ra thị trường hàng triệu chiếc nón, không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu thụ tại chỗ, mà còn là món quà lưu niệm đặc sắc cho du khách bốn phương mỗi khi đến Huế.

Ảnh hưởng của yếu tố con người tới chất lượng thuốc lào Tiên Lãng

Địa phương

Chính công tác chọn giống, chăm sóc cùng kỹ thuật thu hoạch và chế biến đã giúp thuốc lào Tiên Lãng khác biệt những loại thuốc lào khác.

Dụng cụ chế biến truyền thống gạo Tám xoan Hải Hậu

Địa phương

Công đoạn đầu tiên trong quá trình chế biến gạo đó là loại bỏ vỏ trấu, một chiếc máy sẽ được sử dụng để loại bỏ hoàn toàn vỏ trấu trên hạt thóc. Cách tách vỏ trấu truyền thống thủ công bằng các loại cối say được sử dụng sức người kéo không còn được sử dụng hiện nay.

Công đoạn thu hoạch, bảo quản, chế biến gạo Tám xoan Hải Hậu

Trang đầu ...49 50 51 ...Trang cuối

tinh-hoa - Có 638 kết quả

CHUYÊN MỤC