Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Ngất ngây với đặc sản Trà Vinh

Địa phương

Theo ngôn ngữ Tây Nam Bộ, “chù ụ” là từ dùng để miêu tả khuôn mặt cau có, phụng phịu như đang giận dỗi. Người ta cũng lấy tính từ này để đặt tên cho một loài giáp xác ở Trà Vinh, xuất phát từ chính hình dáng và đặc điểm của nó.

Tiêu Tiên Phước được giá nhưng chưa phải cây làm giàu

Địa phương

Với hương vị thơm cay đặc biệt, tiêu Tiên Phước - đặc sản Quảng Nam - được bán với giá cao gấp 3-4 lần các loại tiêu thường. Tuy nhiên, giá cao một phần do sản lượng còn thấp và là nguyên nhân khiến sản phẩm chưa được nhiều người biết đến.

Báo ngoại gợi ý 10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Việt Nam

Khám phá

Phở, bún chả, xôi, bánh xèo, gỏi cuốn, bún bò Nam Bộ, cao lầu, bánh mì kẹp, bột chiên, cà phê trứng là 10 món ăn đường phố hấp dẫn nhất Việt Nam do kênh truyền hình CCN của Mỹ bầu chọn.

TS Nguyễn Văn Biếu - Giám đốc Trung tâm tư vấn, đào tạo và chuyển giao tiến bộ khoa học nông nghiệp: Có thể áp dụng cho các giống lúa đặc sản

Khoa học

Bản chất phương pháp cấy của kỹ sư Tiệp là làm cho tất cả khóm lúa trong ruộng giống như khóm ven bờ, vốn nhiều dảnh, bông to, rất ít sâu bệnh và hoàn toàn có thể khôi phục các giống lúa đặc sản bằng công nghệ cấy này.

Lào Cai: Tăng hoạt động KH&CN ở chương trình Nông thôn - Miền núi

Địa phương

Để tiếp tục đẩy mạnh hoạt động khoa học và công nghệ (KH&CN) tại địa phương, đóng góp nhiều hơn vào sự phát triển kinh tế, Sở KH&CN Lào Cai đề nghị Bộ KH&CN quan tâm ưu tiên tỉnh tham gia thực hiện các chương trình KH&CN của bộ giai đoạn 2016-2020.

Hạt dẻ Trùng Khánh nổi tiếng đến mức nào?

Địa phương

Trải qua hàng trăm năm hình thành và phát triển, hạt dẻ Trùng Khánh đã trở thành một loại đặc sản nổi tiếng của tỉnh Cao Bằng, được nhiều du khách trong nước cũng như ngoài nước ưa chuộng.

Tỏi Lý Sơn lọt vào Top 10 đặc sản quà tặng nổi tiếng Việt Nam

Địa phương

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam - VietKings vừa chính thức công bố “Top 10 đặc sản quà tặng nổi tiếng Việt Nam - 2017”. Trong 10 đặc sản, tỉnh Quảng Ngãi có Tỏi Lý Sơn được vinh danh.

Những đặc tính cảm quan và cơ lý của cói Nga Sơn

Địa phương

Cói Nga Sơn được nhiều người ưa chuộng và sử dụng là nhờ có các tính chất, chất lượng đặc thù, khác biệt so với các loại cói khác như sợi nhỏ, dai, óng mượt và tạo ra những sản phẩm có chất lượng cao.

Làm sao để tìm mua được hạt dẻ Trùng Khánh chính gốc?

Địa phương

Để tìm mua được hạt dẻ Trùng Khánh chính gốc, người tiêu dùng không chỉ cần phải biết cách nhận diện, mà còn quan sát kỹ về bao bì sản phẩm nhằm tránh mua phải hàng giả, hàng nhái kém chất lượng.

Cá he kho lạt - món ăn dân dã khó quên

Sống - Khỏe

Cá he kho lạt chỉ đơn giản vậy thôi mà khi ăn kèm với rau sống, thêm mấy trái dưa leo, chấm cùng nước cá kho có vắt thêm miếng chanh... là tôi ăn quên thôi.

Trang đầu ...45 46 47 ...Trang cuối

đặc-sản - Có 807 kết quả

CHUYÊN MỤC