Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Cà Mau: Ứng dụng công nghệ bảo quản và chế biến để nâng cao giá trị tôm càng xanh

Kết quả nghiên cứu mới

Các nhà nghiên cứu ở Trường ĐH Cần Thơ đã xây dựng nhiều quy trình bảo quản, chế biến tôm càng xanh, từ bảo quản sống bằng kỹ thuật gây mê, bảo quản lạnh bằng dung dịch gelatin đến đóng hộp và sấy khô.

Việt Nam loại bỏ thành công bệnh mắt hột

Kết quả nghiên cứu mới

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã xác nhận thành tựu này của Việt Nam tại phiên họp lần thứ 75 của Ủy ban Khu vực Tây Thái Bình Dương, khai mạc sáng nay, 21/10, tại Manila, Philippines.

Xây dựng 17 tiêu chuẩn quốc gia về trí tuệ nhân tạo

Thời sự trong nước

Trong năm 2024-2025, Bộ KH&CN sẽ phối hợp với Bộ TT&TT và các bộ, ngành liên quan tập trung xây dựng 17 tiêu chuẩn quốc gia về trí tuệ nhân tạo - ông Hà Minh Hiệp, Quyền Chủ tịch Ủy ban Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng (Bộ KH&CN), cho biết nhân Ngày Tiêu chuẩn thế giới 14/10.

Francisco Lopera: Giải mã nguồn gốc di truyền của bệnh Alzheimer

Phát minh - Sáng chế

Vào những năm 1980, nhà khoa học người Colombia Francisco Lopera đã phát hiện nguyên nhân chính gây ra bệnh Alzheimer là do đột biến gene, làm tích tụ những mảng bám protein gây tổn thương hoặc mất các tế bào thần kinh, khiến bệnh nhân bị mất trí nhớ.

Dùng nấm thu giữ carbon trong đất

Khoa học

Một startup của Úc đang dùng nấm để thu CO2 từ không khí và cất giữ dưới lòng đất. Đây là một trong số nhiều startup đang tìm cách khai thác năng lực của đất để làm chậm quá trình nóng lên toàn cầu.

Rút bài báo khoa học: Để giảm thiểu hiểu lầm và kỳ thị

Khoa học

Tăng tính minh bạch trong các thông báo rút bài sẽ giúp cộng đồng khoa học và công chúng hiểu rõ hơn về bối cảnh của quyết định rút bài, từ đó ngăn ngừa những hiểu lầm thiếu công bằng và giảm thiểu sự kỳ thị không cần thiết đối với uy tín của các tác giả chính trực.

Quảng Ngãi: Phát triển tỏi Lý Sơn theo chuỗi giá trị

Địa phương

Nhờ được canh tác theo quy trình kỹ thuật đạt tiêu chuẩn VietGAP, và chế biến thành các sản phẩm mới phù hợp thị hiếu người tiêu dùng, tỏi Lý Sơn đang có cơ hỗi phát triển bền vững theo chuỗi giá trị.

Ứng dụng công nghệ sinh học: Để không bỏ lỡ cơ hội?

Chính sách

Một thập niên sau khi đón nhận các giống ngô biến đổi gene đầu tiên, việc ứng dụng các công nghệ sinh học mới về gene ở Việt Nam vẫn còn èo uột. Liệu chúng ta có bỏ lỡ các cơ hội tỉ đô, thậm chí không có nhiều giải pháp cho nông nghiệp trong bối cảnh biến đổi khí hậu?

Tác động của bom hỏng từ thời chiến tranh tới FDI

Khoa học thường thức

Trong số 6 triệu tấn bom mà không quân Mỹ đã ném xuống Việt Nam từ năm 1965 đến 1975, có 30% là bom hỏng (UXO) và lượng UXO này có tác động cục bộ tới dòng FDI và sự phát triển kinh tế dài hạn của địa phương.

Kiểm nghiệm cồn trong mỹ phẩm

Công nghệ

Cồn là thành phần thường được sử dụng trong nhiều loại mỹ phẩm, sản phẩm chăm sóc cá nhân. Tuy nhiên, nếu sử dụng nồng độ cao sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng. Vì vậy cần kiểm soát hàm lượng cồn trong các sản phẩm để đạt ngưỡng an toàn.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

loại-bỏ - Có 2677 kết quả

CHUYÊN MỤC