Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

6 món đặc sản Quy Nhơn vừa ngon vừa rẻ nên mang về làm quà

Địa phương

Bánh ít lá gai, bánh hồng, tré, nem chợ Huyện, mực ngào, bánh tráng chả cá là những món ăn mang đậm hương vị đặc sản của xứ Nẫu.

Ông Đinh Văn Giang: Trở thành nhà sáng chế nhờ... nuôi lợn

Khoa học

Không qua trường lớp đào tạo về cơ khí nhưng ông Đinh Văn Giang - xóm 11, xã Sông Khoai, thị xã Quảng Yên, Quảng Ninh - đã sáng chế ra nhiều loại máy giúp bà con nông dân làm giàu dễ hơn, đỡ vất vả hơn.

4 sản vật gắn liền với địa danh của đất Hậu Giang

Địa phương

Đến Hậu Giang, người có kinh nghiệm chẳng khuyên gì, chỉ khuyên nên nếm cho đủ vị của 4 sản vật nức tiếng xa gần đất này: Bưởi Năm roi Phú Hữu, khóm Cầu Đúc, cháo lòng Cái Tắc, chả cá thác lác Hậu Giang.

10 món đặc sản "nhắc là thèm" của Bình Định

Địa phương

Bên cạnh những cảnh đẹp đầy mê hoặc, văn hóa ẩm thực cũng góp phần không nhỏ giúp đất võ Bình Định níu chân du khách. Khi khám phá ẩm thực Bình Định, chắc chắn sẽ là một thiếu sót lớn nếu du khách chưa được thưởng thức 10 món đặc sản dưới đây.

Hướng dẫn nấu bánh đa cua ngon đúng chuẩn Hải Phòng

Sống - Khỏe

Bánh đa cua là món ngon đặc trưng của Hải Phòng. Món ngon ngày mang đậm hương vị đất cảng với vị cay cay, nóng hổi sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình vô cùng thích thú.

Món ngon trong tuần: Bún ốc, bún mắm, bún bò Huế

Sống - Khỏe

Bún ốc, bún mắm, bún bò Huế, bún chả cá Nha Trang, bún thang, mì Quảng, bún đậu mắm tôm là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Hướng dẫn nấu bún thang ngon như người Hà Nội

Sống - Khỏe

Bún thang là món ăn tiêu biểu cho nghệ thuật ẩm thực Hà Nội. Món ăn này rất tinh tế, cầu kỳ, nhưng cũng rất thơm ngon nên khiến người ăn nhớ mãi không quên.

Mẹo chế biến món bún đậu mắm tôm ngon tuyệt cú mèo

Sống - Khỏe

Với các bước làm vô cùng đơn giản, bạn sẽ có ngay món bún đậu mắm tôm đậm chất Hà Nội để đãi các thành viên trong gia đình.

Tuyệt chiêu chế biến món bún chả cá Nha Trang

Sống - Khỏe

Bún chả cá là món ăn đặc trưng của thành phố Nha Trang (Khánh Hòa). Món này rất thơm ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe các thành viên trong gia đình bạn.

Những món vừa ăn vừa rùng mình chỉ có ở Tây Bắc

Ảnh - Clip

Sâu tre, bọ nước, nhộng ong, da trâu thối, bọ xít... là những món ăn đậm chất vùng cao không phải ai cũng dám thử.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

chả-cá - Có 32 kết quả

CHUYÊN MỤC