Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Sản xuất maltodextrin kháng tiêu hóa: Công nghệ xanh hữu dụng

Khoa học

Nếu coi một đề tài quy tụ cả nhà nghiên cứu và nhà sản xuất hợp tác cùng tạo ra một công nghệ xanh hữu dụng, nhiều tiềm năng đem lại những sản phẩm giá trị cho thị trường là thành công thì “Ứng dụng công nghệ chiếu xạ trong sản xuất maltodextrin kháng tiêu hóa từ tinh bột gạo dùng làm chất xơ thực phẩm” (KC.05.20/16-20) là một đề tài như vậy.

Khi doanh nghiệp khuyên nhau “tự tin” với COVID

Chính sách

Cuộc hội nghị trực tuyến của câu lạc bộ Doanh nghiệp Dẫn đầu LBC (trực thuộc VCCI) và Hội doanh nghiệp Hàng Việt Nam chất lượng cao với đề tài “Kinh nghiệm sản xuất ba tại chỗ” diễn ra tối 25/9 vừa qua với những số liệu đặc biệt: Hơn 500 lãnh đạo doanh nghiệp tham gia, gần 300 câu hỏi, và một kết luận ít người đoán được: Tự tin đồng hành.

Bộ trưởng Bộ KH&CN Huỳnh Thành Đạt: Đề xuất thành lập trung tâm nghiên cứu tiếp nhận và chuyển giao công nghệ tại khu vực ĐBSCL

Sự kiện

Việc thành lập Trung tâm nghiên cứu tiếp nhận và chuyển giao công nghệ sẽ giúp thúc đẩy quá trình áp dụng các công nghệ mới cho cả khu vực rộng lớn này trong thời gian tới.

Tòa nhà gỗ ghép lớn nhất thế giới

Khám phá

Đến đầu thế kỷ XX, thành phố Portland thuộc tiểu bang Oregon (Hoa Kỳ) đã là một trung tâm kinh tế lớn với ngành công nghiệp lúa mì và gỗ rất phát triển, bên cạnh một cảng biển lớn đang không ngừng mở rộng.

“Thiên tai kép” hạn hán - nắng nóng ảnh hưởng nghiêm trọng đến năng suất cây trồng

Khoa học

Theo một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Nature Food, các hiện tượng nắng nóng và hạn hán có thể xảy ra đồng thời một cách thường xuyên hơn do biến đổi khí hậu, kéo theo những hậu quả tiêu cực đối với nông nghiệp.

Hơn 3 triệu người Việt có nguy cơ phải di cư nội địa do biến đổi khí hậu

Chính sách

Kịch bản xấu nhất cho thấy trong 30 năm tới, biến đổi khí hậu sẽ gây ra xáo trộn quan trọng trong mô hình di cư của quốc gia, khiến 3,1 triệu người Việt phải rời quê hương đến các vùng khác tìm sinh kế.

Nạn đói năm 1945: Những tổn thất lâu dài chưa nhìn thấy

Khoa học

Trở lại quá khứ và lật giở những ký ức bi thương về một giai đoạn đen tối trong lịch sử dân tộc - nạn đói năm Ất Dậu, các nhà nghiên cứu của Việt Nam và Australia đã cùng tìm hiểu về tác động lâu dài của nạn đói tới số phận của những người đã trải qua nạn đói và cả thế hệ con cái của họ.

Biến đổi khí hậu đe dọa canh tác lúa gạo

Khoa học

Gạo là nguồn lương thực chính cho hơn một nửa thế giới. Tuy nhiên, cây trồng thiết yếu này đang phải đối mặt với nhiều mối đe dọa khi nhiệt độ của Trái đất tăng, kéo theo các cơn bão, các đợt hạn hán và nắng nóng.

Tinh chỉnh RNA giúp cây trồng tăng năng suất

Công nghệ

An ninh lương thực sẽ là một trong những thách thức lớn nhất mà nhân loại phải đối mặt trước tình trạng biến đổi khí hậu.

Lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi: Khi nào chấm dứt?

Chính sách

Không diễn ra một cách rầm rộ để nhiều người phải giật mình quan tâm nhưng việc lạm dụng kháng sinh trong chăn nuôi đã trở thành phổ biến từ Bắc chí Nam. Vấn đề này khiến người ta phải đặt ra câu hỏi cho các nhà quản lý “tình trạng này bao giờ thì chấm dứt?”, hoặc thực tế hơn thì “bao giờ được giảm thiểu?”.

Trang đầu ...24 25 26 ...Trang cuối

lúa - Có 1338 kết quả

CHUYÊN MỤC