Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Người dân thủ đô hành động vì Hà Nội Xanh

Ảnh - Clip

Ngày 3 và 4/6, tại Vườn hoa Lý Thái Tổ, Hà Nội, nhiều hoạt động cộng đồng sôi nổi nhằm giới thiệu những mô hình, giải pháp xanh và phổ biến kiến thức môi trường đã được tổ chức nhân Tháng Hành động vì môi trường và Ngày Môi trường thế giới.

Nông nghiệp tái sinh tại Anh Quốc

Khám phá

Cuộc khủng hoảng khí hậu và chiến sự tại Ukraine đang đóng vai trò như một lời cảnh tỉnh đổi với toàn bộ ngành nông nghiệp. Nhưng ở Anh, một trang trại độc đáo đang âm thầm dẫn dắt sự chuyển đổi.

Con bò kỳ diệu của Fidel Castro

Khám phá

Do thiếu đầu vào sản xuất vì bị Mỹ cấm vận, sản lượng sữa của Cuba thường không đủ để đáp ứng nhu cầu. Tuy nhiên, một con bò cái mang tên Ubre Blanca, với khả năng sản xuất sữa phi thường, đã được xướng tên cạnh nhà lãnh đạo Fidel Castro trong suốt nhiều thập kỷ.

Cà chua chỉnh sửa gen - nguồn cung vitamin D mới

Khám phá

Ước tính trên toàn cầu có khoảng một tỷ người thiếu vitamin D - một tình trạng có thể gây ra nhiều vấn đề về da, xương, miễn dịch và thần kinh. Thực vật không cung cấp được nhiều vitamin D, và hầu hết chúng ta thu được vitamin D thông qua các sản phẩm động vật như trứng, thịt và sữa.

Tình trạng thiếu hụt sữa công thức ở Mỹ

Thời sự quốc tế

Vào ngày 16/5, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã đạt được thỏa thuận với Abbott Nutrition để mở lại nhà máy sản xuất sữa bột ở Sturgis, bang Michigan trong bối cảnh toàn quốc thiếu hụt sữa công thức dành cho trẻ em.

Ăn thịt bò it đi 20% giúp giảm một nửa nạn phá rừng

Khoa học

Trong vòng 30 năm tới, chỉ cần thay 20% lượng thịt bò tiêu thụ trên toàn cầu bằng một sản phẩm protein thay thế, nạn phá rừng và phát thải carbon do phá rừng sẽ giảm một nửa, theo một nghiên cứu mô hình mới.

Cải tiến quy trình sản xuất nghêu giống tại Cần Giờ

Địa phương

Nhóm tác giả Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển nông nghiệp Công nghệ cao TPHCM đã cải tiến quy trình sản xuất nghêu giống, giúp tăng tỷ lệ sống của nghêu.

GS Vũ Hà Văn đồng sáng lập công ty dịch vụ giải mã gene cá nhân

Khoa học

Công ty GeneStory, do GS Vũ Hà Văn cùng ba nhà khoa học khác đồng sáng lập, cung cấp dịch vụ giải mã gene có khả năng tiết lộ hơn 200 đặc điểm cá nhân liên quan đến thể chất, dinh dưỡng, lối sống, mức độ đáp ứng thuốc, nguy cơ về bệnh lý...

Di sản của Thomas Edison

Khám phá

Mỗi bóng đèn sợi đốt đều là hiện vật ghi nhớ về nhà phát minh Edison. Nơi nào có máy quay đĩa hoặc đài phát thanh, nơi nào có phim ảnh, phim câm hay có tiếng, nơi đó Edison vẫn sống...

Ngăn ngừa kháng kháng sinh từ trang trại: Quyền lực của người tiêu dùng và nhà đầu tư

Chính sách

Tự thân các nhà sản xuất thực phẩm sẽ khó lòng thay đổi thói quen lạm dụng thuốc kháng sinh trong chăn nuôi để nâng cao năng suất và lợi nhuận, nhưng dưới áp lực từ nhiều bên, họ đang buộc phải thay đổi.

Trang đầu ...16 17 18 ...Trang cuối

sữa - Có 1410 kết quả

CHUYÊN MỤC