Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Chả mực Hạ Long thơm ngon nhờ đâu?

Địa phương

Để có được món chả mực Hạ Long thơm ngon thì không chỉ khâu chế biến cần có kỹ năng và kinh nghiệm cao, mà khâu chuẩn bị nguyên liệu cũng phải được chuẩn bị kỹ càng.

Hướng dẫn cách chế biến món chả mực Hạ Long thơm ngon

Địa phương

Để có món chả mực Hạ Long thơm ngon mang màu vàng vàng ruộm, vị ngọt tự nhiên, đều và đẹp thì không chỉ khâu lựa chọn nguyên liệu cần phải kỹ càng, mà khâu chế biến cũng đòi hỏi nhiều kỹ thuật khó.

Những yếu tố giúp chả mực Hạ Long trở nên đặc biệt

Địa phương

Ngoài những yếu tố về đặc điểm tự nhiên, khí hậu thì các yếu tố khác như con người, lịch sử hình thành, kiểm soát chất lượng sản phẩm… cũng là nguyên nhân giúp món chả mực Hạ Long trở nên đặc biệt.

Ảnh hưởng của điều kiện sông ngòi, thủy văn tới chất lượng vú sữa lò rèn Vĩnh Kim

Địa phương

Với địa hình khá bằng phẳng, lại bị chia cắt bởi nhiều sông rạch và sự có mặt của sông Tiền đã góp phần tạo nên hương vị đặc biệt cho sản phẩm vú sữa Lò rèn Vĩnh Kim.

Quy trình sản xuất giống và nuôi thương phẩm sá sùng Vân Đồn

Địa phương

Nắm bắt được quy trình sản xuất sẽ giúp tăng năng suất và chất lượng sá sùng Vân Đồn.

Công đoạn thu hoạch và chăm sóc vải thiều Thanh Hà sau thu hoạch

Địa phương

Cây vải thiều sau khi đã được tỉa cành, tạo tán và bón phân xong, chờ một khoảng thời gian ngắn sau sẽ phát sinh đợt lộc đầu tiên. Trong khoảng thời gian cây phát sinh lộc, cần thường xuyên theo dõi vườn vải nhằm sớm phát hiện các đối tượng sâu bệnh

Hà Tĩnh: Thiết kế, bảo hộ và khai thác nhãn hiệu cho sản phẩm, dịch vụ tỉnh

Địa phương

Trong xu thế hội nhập và phát triển, việc xác lập, bảo hộ quyền sở hữu trí tuệ (SHTT) là yêu cầu cấp thiết. Đặc biệt, trong bối cảnh sản phẩm dịch vụ cạnh tranh với các doanh nghiệp trong tỉnh, trong nước và từ cả doanh nghiệp nước ngoài.

Khai mạc khóa họp lần thứ 4 Ủy ban Hợp tác KH&CN Việt Nam - Lào

Chính sách

Sáng 25/6, tại thị xã Cửa Lò, Nghệ An, Ủy ban hợp tác KH&CN Việt Nam - Lào đã tổ chức khóa họp lần thứ 4. Tại đây, Bộ KH&CN Việt Nam và Lào thống nhất tiếp tục đẩy mạnh hợp tác trên nhiều lĩnh vực.

Kỹ thuật trừ cỏ và đốn tỉa cây cốt khí chè Tân Cương

Địa phương

Những đồi chè có nhiều cỏ sinh trưởng bằng thân ngầm (như cỏ gấu, cỏ tranh) hoặc những cỏ có khả năng tái sinh mạnh như thài lài, khi sới cỏ xong cần nhặt hết thân ngầm ra bìa lô để phơi khô đốt diệt, hoặc dùng thuốc trừ cỏ đề diệt trừ.

2 loại bưởi Tân Triều được bảo hộ chỉ dẫn địa lý có gì nổi trội?

Địa phương

Năm 2012, Cục Sở hữu trí tuệ đã ban hành quyết định số 2837/QĐ-SHTT về việc cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý số 00031 cho 2 loại bưởi ở Tân Triều, Đồng Nai là bưởi Đường Lá Cam và bưởi Ổi Tân Triều. Chúng có gì đặc biệt?

Trang đầu ...142 143 144 ...Trang cuối

sở-hữu-trí-tuệ - Có 2141 kết quả

CHUYÊN MỤC