Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Phương pháp mới để pha cà phê thơm ngon

Công nghệ

Nhóm sinh viên Trường đại học Bách khoa TPHCM đã nghiên cứu phương pháp mới hạn chế được hiện tượng bay mùi trong phương pháp rang xay cà phê truyền thống.

Sản xuất tảo lam: Nhiều mô hình để lựa chọn

Khoa học

Các nhà nghiên cứu Việt Nam đã phát triển nhiều mô hình nuôi tảo lam mà các doanh nghiệp có thể áp dụng để tạo ra các sản phẩm đặc thù, có giá trị cao như thức ăn thủy sản, phân bón hay thực phẩm chức năng.

Đứng nhiều hơn không tốt cho sức khỏe như chúng ta nghĩ

Sống - Khỏe

Các nhà nghiên cứu cho biết, về lâu dài, đứng nhiều hơn không cải thiện sức khỏe tim mạch và còn có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh về tuần hoàn như giãn tĩnh mạch và huyết khối tĩnh mạch sâu.

Vừa đi vừa nghỉ đốt nhiều calo hơn đi liên tục

Sức khỏe

Các nhà nghiên cứu đã tìm ra một mẹo độc đáo cho những người muốn đốt nhiều calo hơn khi đi bộ: thay vì đi bộ một mạch từ đầu đến cuối, hãy nghỉ dừng giữa chừng.

Xây dựng đề án khôi phục sản xuất thuốc phóng xạ chẩn đoán ung thư

Thời sự trong nước

Ông Phạm Quang Minh, Phó Viện trưởng Viện Năng lượng nguyên tử Việt Nam, cho biết Viện đang khẩn trương xây dựng đề án hợp tác mới, phù hợp với những quy định hiện hành để trình Bộ KH&CN phê duyệt chủ trương, giúp khôi phục sản xuất thuốc phóng xạ, phục vụ nhu cầu cấp thiết của bệnh nhân.

Cà Mau: Ứng dụng công nghệ bảo quản và chế biến để nâng cao giá trị tôm càng xanh

Kết quả nghiên cứu mới

Các nhà nghiên cứu ở Trường ĐH Cần Thơ đã xây dựng nhiều quy trình bảo quản, chế biến tôm càng xanh, từ bảo quản sống bằng kỹ thuật gây mê, bảo quản lạnh bằng dung dịch gelatin đến đóng hộp và sấy khô.

Nghiên cứu khả năng kháng oxy hóa của hoa hẹ

Kết quả nghiên cứu mới

Khả năng kháng oxy hóa của dịch chiết từ hoa hẹ cao hơn nhiều so với của một số loại dược liệu khác, mở ra hướng ứng dụng mới trong phát triển sản phẩm thực phẩm chức năng và dược phẩm từ loại hoa này - theo kết quả từ một nghiên cứu mới.

Nghiên cứu mới giúp cải thiện tính an toàn và hiệu quả của vaccine mRNA

Kết quả nghiên cứu mới

Các nhà khoa học Úc đã tiến hành một nghiên cứu nhằm góp phần cải thiện tính an toàn và hiệu quả của các vaccine mRNA, bao gồm giảm các tác dụng phụ thường gặp như đau đầu, sốt và mệt mỏi.

Hà Nội: Phần lớn các dự án FDI nằm trong bán kính 10km quanh khu vực phố cổ

Kết quả nghiên cứu mới

Đặc biệt, 90% dự án FDI trong lĩnh vực bất động sản đều nằm trong bán kính 5km quanh khu phố cổ - theo một nghiên cứu mới.

Cùng AI “đi tìm” các mộc bản đã mất

Khoa học

Lần đầu tiên ở Đông Nam Á có một dự án khôi phục thành công mộc bản đã mất từ bản in của nó.

Trang đầu ...12 13 14 ...Trang cuối

sử-dụng - Có 21527 kết quả

CHUYÊN MỤC