Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Tiềm năng đinh lăng Việt Nam

Khoa học

Trong số bảy loài đinh lăng được ghi tên tại Việt Nam, mới chỉ có duy nhất một loài đinh lăng được khai thác sử dụng. Và trong số các bộ phận của loài cây có rất nhiều giá trị dược liệu này, mới chỉ có rễ đinh lăng được ứng dụng làm dược liệu cho các sản phẩm trên thị trường.

Hàn Quốc đầu tư nghiên cứu nhân sâm: Những thách thức mới

Chính sách

Biến đổi khí hậu, sự cạnh tranh trên thị trường thực phẩm bảo vệ sức khỏe toàn cầu đang đặt ra cho Hàn Quốc, quốc gia hàng đầu thế giới về đầu tư nghiên cứu nhân sâm, những thách thức mới.

Đón đọc KHPT số 1300 từ ngày 11/7 đến 17/7/2024

Sự kiện

Khoa học & Phát triển xin gửi tới độc giả thông tin về những nội dung chính trong số báo tuần này.

Tiêu chuẩn cho sâm Việt Nam: Tiền đề để cạnh tranh trên thị trường

Khoa học

Trước nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng, việc xây dựng chất lượng sâm và sản phẩm từ sâm Việt Nam đòi hỏi phải có sự thay đổi để đảm bảo kiểm soát được chính xác hàm lượng hoạt chất, từ đó tăng khả năng cạnh tranh với các sản phẩm khác trên thị trường.

Sấy đông khô - công nghệ cho những sản phẩm cao cấp

Công nghệ

Với những sản phẩm có giá trị cao như đông trùng hạ thảo, tổ yến, cần áp dụng công nghệ sấy đông khô nhằm giữ được dinh dưỡng, hương vị màu sắc ban đầu.

Cao lỏng tam thất chế biến theo dạng hồng sâm: Tiềm năng hỗ trợ điều trị ung thư

Khoa học

Các nhà khoa học thuộc Trung tâm Khoa học Công nghệ Dược Sài Gòn - Đại học Y Dược TP.HCM đã tìm kiếm những cách chế biến phù hợp để biến tam thất trở thành một loại dược liệu có khả năng kháng ung thư hiệu quả.

Giải mã bí quyết nuôi hải sâm vú trắng

Khoa học

Nhu cầu ngày càng tăng đối với hải sâm đã mở ra cơ hội phát triển mới cho những cộng đồng ven biển, nhưng ngành công nghiệp đang chớm nở này sẽ không thể thành công nếu không có sự góp sức mạnh mẽ của các nhà khoa học.

VKIST - HUST hợp tác nghiên cứu đa lĩnh vực

Sự kiện

Ngày 15/8, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam-Hàn Quốc VKIST và Đại học Bách khoa Hà Nội đã ký biên bản ghi nhớ hợp tác về việc cùng nghiên cứu và chuyển giao công nghệ ở một số lĩnh vực và khai thác, sử dụng chung không gian làm việc, phòng thí nghiệm, cơ sở hạ tầng.

Chế phẩm cao lỏng tam thất hỗ trợ điều trị ung thư

Công nghệ

Chế phẩm do TS Lê Thị Hồng Vân và cộng sự ở Trung tâm Khoa học - Công nghệ Dược Sài Gòn điều chế giúp tăng sức đề kháng hạn chế sự phát triển của các tế bào ung thư.

Hàn Quốc chia sẻ kinh nghiệm phát triển ngành công nghiệp nhân sâm hùng mạnh

Khoa học

Dựa trên nghiên cứu và đa dạng hóa sản phẩm theo thị trường là một trong nhiều bí quyết giúp Hàn Quốc đưa sản phẩm Nhân sâm tới rộng rãi người tiêu dùng.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

nhân-sâm - Có 65 kết quả

CHUYÊN MỤC