Trong một báo cáo được công bố vào ngày 15/5, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo người dân không nên sử dụng chất tạo ngọt không đường (NSS) để giảm cân, bởi vì chúng có thể gây ra tác động xấu đến sức khỏe.

.
.
Các chuyên gia của WHO đã tiến hành đánh giá hơn 280 nghiên cứu về cả chất làm ngọt tổng hợp ít calo và không chứa calo, như aspartame và chiết xuất tự nhiên như stevia.Họ nhận thấy việc sử dụng NSS thay cho đường không có bất kỳ lợi ích lâu dài nào trong việc giảm mỡ cơ thể ở cả người lớn và trẻ em.

Đánh giá cũng cho thấy việc sử dụng lâu dài các chất làm ngọt này có liên quan đến việc tăng nhẹ nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2, bệnh tim mạch và tử vong sớm.