Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Nghiên cứu khả năng diệt khuẩn gây viêm da của hạt đu đủ

Khoa học

Nghiên cứu của nhóm tác giả ở Trường Đại học Nguyễn Tất Thành (TPHCM) cho thấy, dịch chiết từ hạt đu đủ, có khả năng diệt một số vi khuẩn gây nhiễm trùng da, có thể phát triển thành các sản phẩm bôi da.

Giải thưởng Nhân tài đất Việt 2023: Tăng sức hút với giới trẻ

Sự kiện

Khởi động lại sau 2 năm tạm dừng vì đại dịch COVID-19, Giải thưởng “Nhân tài Đất Việt” năm 2023 đã thu hút sự tham gia của hơn 300 thí sinh, trong đó độ tuổi từ 19-30 tuổi chiếm 80%.

Trà Tà Xùa: Cứ túc tắc mà vui

Khám phá

Leo cây hái trà cho ta được chạm vào thiên nhiên. Sao trà bên củi lửa rèn cho ta sức khỏe, một bền bỉ đến không dừng. Thể nghiệm những loại trà mới cho ta sự hồ hởi dám đổi khác.

Tận dụng lá trà phụ phẩm sản xuất bột thay thế chất bảo quản thực phẩm

Công nghệ

Tận dụng những lá trà xanh phụ phẩm (lá già), nhóm tác giả Trường ĐH Bách khoa TPHCM đã nghiên cứu và sản xuất thành công bột trà xanh hòa tan, có thể sử dụng thay thế chất bảo quản thực phẩm hóa học, ứng dụng trong ngành mỹ phẩm, dược phẩm.

Chiết xuất catechin từ lá chè xanh

Công nghệ

Trung tâm Công nghệ Sinh học TPHCM đã nghiên cứu quy trình chiết xuất catechin - tác nhân kháng khuẩn được ứng dụng nhiều trong thực phẩm và là thành phần trong nhiều loại thực phẩm chức năng - từ lá chè xanh.

Phân bón nhả chậm: Bón một lần cho cả vụ canh tác

Khoa học

Phân bón nhả chậm thế hệ mới do các nhà khoa học của Viện Hóa học (Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam) nghiên cứu và sản xuất không chỉ giúp bà con nông dân tiết kiệm từ 20-40% lượng phân mà còn giúp tăng năng suất cây trồng từ 20-30%.

Khoa học và công nghệ Cao Bằng đồng hành cùng quá trình phát triển kinh tế- xã hội địa phương

Địa phương

Chủ động, đi đầu giải quyết, đưa hoạt động KH&CN chuyển động từ “gắn với” sang “phục vụ” phát triển kinh tế - xã hội, trong những năm qua, ngành KH&CN tỉnh Cao Bằng đã quan tâm huy động các nguồn lực trong và ngoài tỉnh tập trung nghiên cứu thành công nhiều công trình KH&CN đóng tích cực vào sự phát triển chung của tỉnh Cao Bằng.

Nghiên cứu phát triển chè đạt tiêu chuẩn VIETGAP tại Tây Nguyên

Địa phương

Cây chè (Camellia Sinensic (L) O. Kuntze) là cây công nghiệp dài ngày có giá trị kinh tế cao, được trồng nhiều ở vùng núi, trung du phía Bắc và các tỉnh Tây Nguyên của nước ta. Việc trồng, chế biến chè đã có lịch sử hàng trăm năm và hiện nay Việt Nam là nước đứng thứ năm về diện tích và sản lượng chè của thế giới.

Bắc Kạn: Kiểm tra dự án phát triển cây chè và cây lê tại các huyện: Ba Bể, Chợ Mới, Pác Nặm, Ngân Sơn

Địa phương

Vừa qua, tại các xã Mỹ Phương, Khang Ninh, Địa Linh huyện Ba Bể; xã Như Cố, Quảng Chu huyện Chợ Mới, Sở KH&CN Bắc Kạn do ông Hoàng Văn Hải - Phó Giám đốc Sở làm Trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra tiến độ 2 dự án: Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật cải tạo và phát triển vùng sản xuất chè hàng hóa tại tỉnh Bắc Kạn và Ứng dụng KH&CN sản xuất lê tại Bắc Kạn.

Cao Bằng: Xây dựng mô hình trồng và chế biến chè xanh chất lượng cao tại xã Thị Ngân, huyện Thạch An

Địa phương

Mới đây, Sở KH&CN tỉnh Cao Bằng đã tổ chức Hội đồng đánh giá nghiệm thu dự án “Xây dựng mô hình trồng và chế biến chè xanh chất lượng cao tại xã Thị Ngân, huyện Thạch An, Cao Bằng”, do Trung tâm Nghiên cứu và phát triển chè chủ trì thực hiện. Đồng chí Đoàn Hải Triều - Phó giám đốc Sở, Chủ tịch Hội đồng, chủ trì cuộc họp.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

chè-xanh - Có 66 kết quả

CHUYÊN MỤC