Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Làm rõ cơ chế suy giảm chất lượng của một số hải sản

Thời sự trong nước

Sau khi làm rõ cơ chế suy giảm chất lượng của một số hải sản, nhóm nghiên cứu ở Viện Hải dương học thuộc Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam đã xây dựng thành công quy trình bảo quản thích hợp với các đối tượng nghiên cứu.

Bệnh của thời thức ăn tiện lợi

Sức khỏe

Dựa trên cơ sở khoa học, bác sĩ - tiến sĩ Robert H. Lustig đã chỉ ra những tác hại của thức ăn tiện lợi, từ đó phơi bày hiện thực đáng buồn về ngành công nghiệp thực phẩm và hệ thống chăm sóc sức khỏe hiện đại.

Phát hiện vi nhựa trong năm loài cá biển

Thời sự trong nước

Ba nhà nghiên cứu Việt Nam làm việc tại ĐH Quy Nhơn và ĐH Auburn, Mỹ đã thực hiện một nghiên cứu về tình trạng ô nhiễm vi nhựa trong các loài cá phổ biến ở ven biển và là nguồn thực phẩm quan trọng của các cộng đồng địa phương.

Khoa học về hành vi chơi đùa của động vật

Khám phá

Hành vi chơi đùa không chỉ là đặc quyền của loài người. Từ những con chó nô đùa trong sân cỏ cho đến màn nhào lộn ngoạn mục của cá heo ở đại dương, thế giới động vật tràn ngập những khoảnh khắc vui đùa thú vị.

Mô hình đồng quản lý nghề cá ven bờ huyện Cần Giờ

Khoa học

Với mô hình này, cộng đồng, chính quyền và các nhà khoa học sẽ cùng nhau xây dựng một kế hoạch tổng thể cho hoạt động quản lý nghề cá gắn với bảo tồn đa dạng sinh học, bảo vệ môi trường, đảm bảo ổn định sinh kế của người dân

Mòng biển đô thị chọn thức ăn bằng cách quan sát con người ăn gì

Khám phá

Các nhà khoa học, nhà quản lý sẽ phải có hành động cụ thể để giảm bớt căng thẳng giữa con người và những con mòng biển đô thị. Ví dụ, biển báo “không cho chim ăn” có thể cần bổ sung thêm dòng “… và cũng đừng để chúng nhìn thấy bạn ăn”.

Ăn cá nhiều dầu giúp giảm nguy cơ mắc bệnh thận

Sức khỏe

Nghiên cứu cho thấy ăn ít nhất hai khẩu phần cá có nhiều dầu như cá thu, cá mòi hoặc cá trích mỗi tuần có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc bệnh thận mãn tính.

Ăn cá giúp bảo vệ môi trường

Sức khỏe

Một nghiên cứu mới đã xác định được những loại hải sản giàu dinh dưỡng hơn và ít tác động môi trường hơn so với thịt bò, thịt lợn hay thịt gà.

Đập Tam Hiệp: Kỳ quan hay thảm họa?

Khám phá

Nằm án ngữ sông Dương Tử [1] tại địa cấp thị [2] Nghi Xương, tỉnh Hồ Bắc, đập Tam Hiệp (三峡大壩) là công trình thủy điện lớn nhất thế giới và là một kỳ quan về kỹ thuật xây dựng dân dụng. Tuy nhiên, công trình cũng lại gây rất nhiều tranh cãi do tiềm ẩn vô số hiểm họa khôn lường.

Giun ký sinh ở chó, mèo có thể lây sang người

Sức khỏe

Theo một nghiên cứu mới từ Trung tâm Sinh thái các Bệnh Truyền nhiễm của Đại học Georgia (CEID), những loài giun ký sinh ở các động vật sinh sống gần người như chó và mèo có nhiều khả năng lây nhiễm sang người hơn các loài giun ở các động vật khác.

1 2 3 4 5 ...Trang cuối

cá-trích - Có 39 kết quả

CHUYÊN MỤC