Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Ứng dụng công nghệ sấy vi sóng trong bảo quản, chế biến nông sản

Khoa học

Ưu điểm của công nghệ sấy vi sóng là nhiệt được thâm nhập bằng những tia sóng siêu nhỏ khiến cho tất cả các thành phần trong sản phẩm đều được làm khô trong thời gian rất ngắn.

Chế độ ăn nghèo nàn gây hại hơn thuốc lá

Sức khỏe

Quá nhiều muối, không đủ ngũ cốc, trái cây và rau quả, có thể sẽ lấy đi mất nhiều năm tuổi thọ của chúng ta.

Phát hiện liên hệ đáng sợ giữa viên uống canxi và ung thư

Sống - Khỏe

Bổ sung canxi quá liều bằng viên uống bổ sung có thể làm nguy cơ tử vong do ung thư tăng gấp đôi, một nghiên cứu lớn của Mỹ khẳng định.

Vĩnh Phúc: Trồng thử nghiệm giống Dâu tây chịu nhiệt F1 Nhật Bản Tochiotome

Địa phương

Giống Dâu tây chịu nhiệt F1 Nhật Bản Tochiotome xuất xứ từ tỉnh Tochigi nổi tiếng với chất lượng hảo hạng. Đây là địa phương trồng dâu tây số 1 ở Nhật Bản và được mệnh danh là vương quốc dâu tây.

Biến đổi khí hậu tác động lớn tới sinh vật biển nhiệt đới

Khoa học thường thức

Đa dạng sinh học biển nhiệt đới đang đứng trước những thách thức lớn do tác động của biến đổi khí hậu.

Trung tâm hợp tác IAEA - VINATOM về nước và môi trường: Góp phần nhận diện và xử lý ô nhiễm môi trường ở Việt Nam

Sự kiện

Với việc ứng dụng các kỹ thuật hạt nhân trong nghiên cứu, Trung tâm hợp tác IAEA - VINATOM về nước và môi trường được kỳ vọng sẽ góp phần làm rõ hơn các vấn đề về ô nhiễm nước và môi trường, không chỉ ở Việt Nam mà còn ở khu vực Đông Nam Á.

Việt Nam là một trong ba nước có tỉ lệ kháng kháng sinh cao nhất thế giới

Thời sự trong nước

Ba quốc gia được đánh giá có mức kháng kháng sinh (AMR) thấp nhất là Hà Lan, New Zealand và Thụy Điển, trong khi mức AMR cao nhất là Tanzania, Việt Nam và Nigeria.

Nông nghiệp công nghệ cao Lâm Đồng: Không dễ quy hoạch

Chính sách

Là một tỉnh đi đầu trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao, Lâm Đồng để lại nhiều bài học để soi chiếu vào những quan điểm xây dựng chính sách trong việc phát triển lĩnh vực này của Việt Nam

Nhà hàng phân tích chất lưu cơ thể để làm sushi giàu dinh dưỡng cho thực khách

Công nghệ

Nếu muốn dùng bữa tại nhà hàng Sushi Singularity, có thể bạn sẽ cần phải chuẩn bị nhiều hơn là đặt chỗ trước, nhất là khi được yêu cầu chia sẻ các mẫu dịch và chất lưu trên cơ thể.

Anh triển khai công nghệ khí canh để trồng rau xanh

Khoa học thường thức

Công ty LettUs Grow ở Bristol, Anh, đã phát triển công nghệ khí canh (aeroponics) không cần vườn ruộng và các luống đất truyền thống để trồng rau xanh. Cây nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết qua sự phân tán của hệ thống bình xịt khí, cho phép giảm 98% lượng nước tiêu thụ, cũng như giảm lượng khí thải độc hại.

Trang đầu ...76 77 78 ...Trang cuối

dinh-dưỡng - Có 2482 kết quả

CHUYÊN MỤC