Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Sản xuất nông nghiệp hữu cơ: Cơ hội từ xu hướng ăn uống mới của người Việt

Khoa học

Một khảo sát mới đây của AC Nielsen - công ty toàn cầu về thông tin và đo lường, giúp các công ty hiểu khách hàng và các hành vi của người tiêu dùng - cho thấy một xu thế ăn uống mới đã hình thành ở người tiêu dùng Việt Nam.

Món ngon trong tuần: Bánh trung thu tiramisu cacao, trứng cuộn kiểu Hàn Quốc, bánh sữa tươi chiên

Sống - Khỏe

Bánh trung thu tiramisu cacao, lẩu riêu cua bắp bò, cá bống dừa kho tiêu, bánh gối, bánh bò, bánh tằm khoai mì, trứng cuộn kiểu Hàn Quốc, bánh mì chà bông nhân phô mai… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

CLIP HOT NGÀY 1/9: Xe hơi nát bét sau va chạm, sư tử ác chiến giành ngôi vương

Khám phá

Hai xe hơi nát bét phần đầu sau khi va chạm trên đường, sư tử ác chiến giành ngôi vương, người dân Cà Mau tát đìa bắt cá đồng… là những clip ấn tượng có trong điểm tin “clip hot” hôm nay.

Clip: Cận cảnh màn tát đìa bắt cá đồng của người Cà Mau

Khám phá

Sau khi thu hoạch nông sản, người nông dân cà Mau lại bắt đầu vào mùa thu hoạch cá đồng và cách mà họ thường dùng để bắt cá là tát đìa bằng gàu sòng – một nét văn hóa đặc sắc của người dân nơi đây.

Ghé thăm chợ nổi “hot” bậc nhất Việt Nam

Khám phá

Chợ nổi Cái Răng là chợ nổi chuyên trao đổi, mua bán nông sản, các loại trái cây, hàng hóa, thực phẩm, ăn uống ở trên sông và là điểm tham quan đặc sắc của quận Cái Răng, thành phố Cần Thơ. Đây là điểm du lịch hấp dẫn bậc nhất Tây Đô.

Mỹ xóa tên hơn 1/2 số doanh nghiệp Việt xuất khẩu hàng thực phẩm

Sự kiện

Câu chuyện 1.039 doanh nghiệp thực phẩm của Việt Nam bị loại khỏi danh sách xuất khẩu sang Mỹ vì không biết để tuân thủ quy định mới của thị trường này là một trong những bài học được nêu ra tại diễn đàn "Phát triển thị trường cho hàng Việt" diễn ra tại TPHCM ngày 28/8.

Đặc tính giống gạo Tám xoan Hải Hậu

Địa phương

Giống lúa có tên gọi là Tám xoan, là giống lúa thơm, truyền thống, được người dân chọn lọc và phát triển ổn định tại địa phương gần 200 năm qua.

Ứng dụng siêu tụ điện công nghệ nano trong chế biến nông sản

Khoa học

Nhóm nghiên cứu thuộc Trung tâm Nghiên cứu triển khai (Khu Công nghệ cao TPHCM) đang hợp tác với doanh nghiệp để đưa siêu tụ điện công nghệ nano ứng dụng vào thực tế. Sản phẩm này sẽ giúp giảm lượng điện tiêu thụ, có thể sử dụng ở những nơi không có điện lưới.

Chưa có cơ sở đào tạo nguồn nhân lực cho nông nghiệp hữu cơ

Chính sách

Theo tiến sỹ Ngô Kiều Oanh - nhóm liên kết Các nhà sản xuất hữu cơ Ba Vì, chương trình xây dựng và phát triển nền nông nghiệp hữu cơ Việt Nam đã được một số học giả đề xuất hơn 10 năm nay, nhưng do không có khuôn chính sách nên chưa phát triển được.

Nông dân Hải Dương thu lãi trên 200 triệu đồng/ha từ trồng na

Địa phương

Mấy năm gần đây, na nổi lên là cây ăn quả có thế mạnh số 1 ở vùng đất đồi của thị xã Chí Linh (tỉnh Hải Dương). Năm nay, giá bán cao hơn khoảng 20% so với vụ trước, nông dân trồng na ở Chí Linh ước tính thu trên 200 triệu đồng mỗi hécta.

Trang đầu ...58 59 60 ...Trang cuối

Nông-sản - Có 884 kết quả

CHUYÊN MỤC