Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Đắk Lắk: Xác định giá trị 7 loài nấm linh chi dược liệu

Địa phương

Đắk Lắk xác định những loài này cần được bảo tồn, nhân rộng mô hình trồng, nhằm phát triển thương hiệu và kinh tế địa phương.

13 đề tài của sinh viên đoạt giải Công nghệ chế biến sau thu hoạch

Sự kiện

Trong đó, hai giải Nhất thuộc về đề tài nui làm từ khoai mỡ có hàm lượng dinh dưỡng cao và chế phẩm chitosan từ phế liệu vỏ tôm tạo màng bao kéo dài thời gian bảo quản nông sản.

Nuôi cấy tế bào gốc nang tóc người

Công nghệ

Nhóm nghiên cứu ở Trường Đại học Khoa học tự nhiên, Đại học Quốc gia TPHCM, đã nuôi cấy hai loại tế bào gốc trung mô và biểu mô từ nang tóc người, có thể dùng làm nguyên liệu để phát triển các sản phẩm phục hồi, phát triển và ngăn ngừa rụng tóc.

Cá hồi in 3D lần đầu tiên được bán tại siêu thị

Khoa học

Công ty công nghệ thực phẩm Revo Foods đã sản xuất phi lê cá hồi in 3D trên quy mô công nghiệp và lần đầu tiên bày bán chúng trên các kệ siêu thị ở Áo.

Hệ thống Twin-Layer: Tăng cường hiệu suất nuôi trồng vi tảo

Khoa học

Quy trình kéo dài thời gian bảo quản chanh dây

Công nghệ

Quy trình công nghệ xử lý sau thu hoạch của nhóm tác giả ở Phân viện Cơ điện Nông nghiệp và sau thu hoạch, giúp kéo dài thời gian bảo quản chanh dây tím lên 35 ngày, có thể vận chuyển bằng đường biển thay vì đường hàng không.

Tại sao bụng luôn có chỗ cho món tráng miệng

Tâm lý - Giới tính

Bạn vừa ăn một bữa no nê, tưởng chừng không thể ăn thêm một miếng nào nữa. Nhưng khi món tráng miệng được mang qua trước mặt, lạ thay, bạn cảm thấy cơn đói quay lại. Tại sao nhìn thấy đồ ngọt lại khiến dạ dày bạn trở nên rỗng hơn một cách kỳ diệu vậy?

Cà Mau: Mô hình nuôi cá bớp thương phẩm trong lồng nhựa HDPE

Trang đầu ...4 5 6 ...Trang cuối

Vitamin-K - Có 1097 kết quả

CHUYÊN MỤC