Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Thêm đường vào nước quả - làm sao để kiểm tra sự trung thực của nhà sản xuất

Khám phá

Các sản phẩm nước quả và nhiều thực phẩm khác trên thị trường luôn công bố tỷ lệ đường để người tiêu dùng lựa chọn sao cho phù hợp với sức khỏe và nhu cầu của mình. Nhưng làm thế nào biết được tỷ lệ công bố này là trung thực?

Anh nới lỏng quy định chỉnh sửa gen cây trồng

Khoa học

Từ cuối năm nay, các nhà nghiên cứu ở Anh muốn tiến hành thử nghiệm thực địa đối với các loài thực vật đã được chỉnh sửa gen sẽ không cần phải nộp đánh giá rủi ro.

Nhân nuôi giống dê lai hiệu quả cao

Địa phương

Giống dê lai Saanen - Bách Thảo được Trung tâm Nghiên cứu và Chuyển giao KHCN (Trường Đại học Nông Lâm TPHCM) nghiên cứu, lai tạo và nuôi thử nghiệm, cho năng suất sữa cao, ổn định, có thể nhân rộng đối với vùng khí hậu như ngoại thành TPHCM.

Biến vỏ sầu riêng thành băng kháng khuẩn dạng gel

Công nghệ

Một nhóm các nhà nghiên cứu tại Đại học Công nghệ Nanyang (NTU), Singapore, đã biến vỏ sầu riêng một loại thành băng kháng khuẩn dạng gel - một giải pháp giúp giải quyết vấn đề rác thải từ loại quả nặng mùi này.

Xà phòng trị mụn từ các thảo dược

Công nghệ

Sử dụng các dược liệu trong nước, nhóm tác giả tại Đại học Y Dược TPHCM đã nghiên cứu bào chế xà phòng trị mụn trứng cá an toàn cho da và sức khỏe người sử dụng.

“Upcycle”: Xu thế mới tái chế thực phẩm thải loại

Khám phá

Nếu “Recycle” có nghĩa là tái chế một thứ đồ đã cũ để tái sử dụng, thì “Upcycle” có thể hiểu là một bước cải tiến, biến những vật liệu bỏ đi hay những sản phẩm vô dụng thành những vật liệu hay sản phẩm mới có chất lượng tốt hơn, đem lại giá trị tốt hơn cho môi trường.

Trang đầu ...4 5 6 ...Trang cuối

Đậu-nành - Có 246 kết quả

CHUYÊN MỤC