Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

"Xuýt xoa" với món cá ngừ cuốn rau muống

Sống - Khỏe

Cá ngừ cuốn rau muống là món ngon đặc trưng của người miền biển. Món ăn này khiến bao người nhớ quê nhà khi xa xứ.

Bất ngờ phát hiện nấm màu đen có giá trị "siêu cao" trong nhà

Khoa học

Một cư dân Anh trong lúc làm vườn tìm thấy cây nấm cục đen quý hiếm có giá hàng nghìn USD một kg.

Món ngon trong tuần: Cà phê trứng, bánh nậm Huế, tương bần, sữa đậu xanh

Sống - Khỏe

Cà phê trứng, bánh nậm Huế, tương bần, lẩu cá ba sa, sữa đậu xanh, bột ngũ cốc cho bà bầu, cơm hến Huế, bột ngũ cốc cho trẻ từ 6-12 tháng tuổi, bột ngũ cốc cho người tập gym là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi tới độc giả trong tuần vừa qua.

Mắm chua cá cơm - món ngon đượm tình Quảng Ngãi

Sống - Khỏe

Tên là mắm chua cá cơm, nhưng mắm hoàn toàn không làm từ nguyên liệu có vị chua. Loại mắm này được ủ từ những con cá cơm tháng 3 tươi rói, với những vốc muối trắng tinh, nặng vị mặn của biển.

Lợi ích không ngờ của nước mía

Sống - Khỏe

Nước mía không chỉ có hương vị tuyệt vời, mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể và cũng giúp ngăn ngừa nhiều bệnh tật.

Sá sùng Vân Đồn nổi tiếng đến mức nào?

Địa phương

Từ lâu sá sùng Vân Đồn đã là món ăn đặc sản của vùng biển Quảng Ninh được nhiều người tiêu dùng trong và ngoài nước biết đến. Những món ăn được chế biến từ sá sùng giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe.

Muối Bạc Liêu nổi danh đến mức nào?

Địa phương

Muối Bạc Liêu đã có lịch sử lâu đời, được người dân nơi đây sản xuất từ hơn 100 năm trước, sản phẩm đã đi vào thơ ca dân gian, được thể hiện tại cuốn sách Bạc Liêu xưa của tác giả Huỳnh Minh, hay tác phẩm “Những quái nhân” của nhà công tử Bạc Liêu.

Ảnh hưởng của điều kiện sông ngòi, thủy văn tới chất lượng cam Vinh

Địa phương

Nghệ An có hệ thống sông ngòi dày đặc, mạng lưới sông ngòi trên địa bàn tỉnh Nghệ An phần lớn chảy theo hướng Tây Bắc - Đông Nam, rất phù hợp để trồng cam.

Cách làm cơm hến theo phong cách của người Huế

Sống - Khỏe

Cơm hến là món ăn đặc trưng trong nét văn hóa ẩm thực của người Huế. Món ăn này rất được lòng thực khách gần xa nhờ hương vị thơm ngon, lạ miệng.

Công thức pha chế cà phê trứng chuẩn vị Hà Nội

Sống - Khỏe

Cà phê trứng là thức uống làm nên nét độc đáo riêng cho Hà Nội. Đây là sự kết hợp độc đáo giữa vị đắng của cà phê và hương vị béo ngậy của trứng sẽ là sự lựa chọn mới cho khẩu vị của bạn.

Trang đầu ...46 47 48 ...Trang cuối

hương-vị - Có 773 kết quả

CHUYÊN MỤC