Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Sữa gián sẽ là loại đồ uống giàu dinh dưỡng và thân thiện với môi trường trong tương lai

Sức khỏe

Quá mệt mỏi vì những hộp thực phẩm dán nhãn "không gluten" khi đi siêu thị? Có một tin tốt và một tin xấu dành cho bạn.

Tưới tiết kiệm: Nâng cao giá trị nông sản

Thời sự trong nước

Việc áp dụng công nghệ tưới tiên tiến, tiết kiệm nước đã mang lại hiệu quả thiết thực về nhiều mặt. Cụ thể, giúp tăng năng suất cây trồng từ 10-50% tùy theo loại cây trồng (thậm chí có thể tăng 80-120% đối với cây mía).

Loại vitamin giúp con người ghi nhớ giấc mơ

Khám phá

Các nhà nghiên cứu Australia phát hiện ra rằng, những người trưởng thành uống bổ sung vitamin B6 trước khi đi ngủ vào mỗi đêm có thể nhớ lại giấc mơ của họ tốt hơn so với người bình thường.

Sữa chua có thể làm giảm tình trạng viêm mãn tính

Sống - Khỏe

Trong nghiên cứu được công bố trên tạp chí Journal of Nutrition vào ngày 15/5, Brad Bolling và các cộng sự tại Đại học Wisconsin (Mỹ) phát hiện việc tiêu thụ sữa chua có thể làm giảm tình trạng viêm mãn tính.

Cún con dễ thương nhất khi nào?

Khoa học thường thức

Một điều không thể tranh cãi: Cún con rất dễ thương. Nhưng lúc nào thì chúng dễ thương nhất?

Mô hình chăn nuôi tiên tiến ở Củ Chi

Địa phương

Nhóm các nhà khoa học Phân viện Chăn nuôi Nam bộ đã nghiên cứu, xây dựng và triển khai thành công mô hình chăn nuôi bò sữa tiên tiến tại TPHCM. Nhờ đó, năng suất, chất lượng sữa đã được tăng lên và giảm đáng kể ô nhiễm môi trường.

Đưa vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm

Sống - Khỏe

Theo BS. Đỗ Thị Ngọc Diệp – Giám đốc Trung tâm dinh dưỡng TPHCM, iốt đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của tuyến giáp.

Bắc Giang: 4 nhãn hiệu nông sản được bảo hộ ở nước ngoài

Địa phương

Vải thiều Lục Ngạn, mỳ Chũ, mỳ Kế, và gà đồi Yên Thế là bốn nhãn hiệu nông sản của Bắc Giang được nhận văn bằng bảo hộ ở nước ngoài, trong đó có những thị trường lớn như Mỹ, Australia, Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Singapore.

Vinh danh 41 công trình đạt Giải Sáng tạo khoa học công nghệ Việt Nam 2017

Thời sự trong nước

Tối 14/5/2018, Lễ Tổng kết và trao Giải thưởng Sáng tạo khoa học công nghệ Việt Nam 2017 và Giải thưởng Sở hữu trí tuệ thế giới (WIPO) 2017 đã diễn ra tại Cung Văn hóa hữu nghị Việt – Xô (Hà Nội).

Nâng chất dầu dừa bằng công nghệ không gia nhiệt

Công nghệ

Lần đầu tiên ở Việt Nam dây chuyền sản xuất dầu dừa nguyên chất (VCO) qui mô công nghiệp từ dừa tươi được triển khai thành công tại Công ty TNHH Dừa Lương Quới.

Trang đầu ...44 45 46 ...Trang cuối

sữa - Có 1410 kết quả

CHUYÊN MỤC