Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Thomas Midgley Jr. và "những phát minh hủy diệt"

Phát minh - Sáng chế

Những tiến bộ khoa học mà Thomas Midgley Jr. nghiên cứu đã đem lại nguồn lợi khổng lồ cho ngành công nghiệp, nhưng người ta cũng cần cả thế kỷ để khắc phục những di chứng mà nó để lại cho sức khỏe cộng đồng và môi trường sống.

Đằng sau cuộc xung đột giữa Scarlett Johansson và OpenAI

Khoa học

Việc một người nổi tiếng công khai xung đột với OpenAI cho thấy đang tồn tại sự rạn nứt ngày càng gia tăng giữa các công ty công nghệ và giới nghệ sĩ. Sâu xa hơn, đó là cuộc chiến bảo vệ tính độc đáo của con người trong thời đại AI.

Clarence Birdseye - Người sáng lập ngành công nghiệp thực phẩm đông lạnh

Phát minh - Sáng chế

Vào thế kỷ 20, nhà khoa học người Mỹ Clarence Birdseye đã nghĩ ra một quy trình đóng băng thực phẩm nhanh chóng cũng như đóng gói các sản phẩm đông lạnh để bán lẻ cho công chúng. Đây là một trong những bước tiến quan trọng nhất từng được thực hiện trong ngành công nghiệp thực phẩm.

Tại sao vitamin được đặt tên theo chữ cái?

Khám phá

Vitamin đóng vai trò thiết yếu cho sức khỏe của con người, và chúng được biết đến với những tên gọi quen thuộc như vitamin A, B, C, D, E, K. Cách đặt tên theo thứ tự bảng chữ cái giúp đơn giản hóa việc ghi nhớ và phân loại các hợp chất này.

Nhật Bản ra mắt chiếc thìa giúp tăng vị mặn của thức ăn

Công nghệ

Với chiếc thìa “muối điện”, bữa ăn vẫn có vị đậm đà như thường mà chỉ cần dùng lượng muối bằng 1/3.

Đừng như con ếch lên dây cót

Khoa học

Qua "Đừng như con ếch lên dây cót", tác giả Nguyễn-Kim Mai Thi đã làm rõ “mẫu số chung nhỏ nhất” cho các cuộc tranh luận khoa học trong xã hội, từ đó giúp người đọc không bị biến thành nạn nhân của tin giả hay các thuyết âm mưu xuyên tạc khoa học.

Nhà khoa học Việt Nam và Thụy Sĩ hợp tác nghiên cứu những yếu tố ảnh hưởng đến mức độ tiêu thụ thịt

Khoa học

Một nhóm nhà khoa học Việt Nam và Thụy Sĩ đã thực hiện nghiên cứu đầu tiên so sánh các yếu tố hành vi-xã hội ảnh hưởng tới mức độ tiêu thụ thịt và ý định giảm ăn thịt ở từng cá nhân.

Truy cập Internet khiến chúng ta hạnh phúc hơn?

Sống - Khỏe

Dành nhiều thời gian trên mạng thường được coi là điều nên tránh, nhưng một nghiên cứu mới có quy mô toàn cầu cho thấy sử dụng Internet liên quan đến việc trở nên hạnh phúc hơn.

Cánh tay robot E-ARM: Hỗ trợ người gặp khó khăn trong ăn uống

Khoa học

Cánh tay robot thông minh, được cho là trợ thủ đắc lực của những người khuyết tật hoặc mắc các bệnh về vận động, là thành quả sau một năm nghiên cứu của các sinh viên Đại học Bách khoa Hà Nội và Đại học Ngoại thương.

Một lịch sử độc đáo về tiểu thuyết Việt Nam hiện đại

Khám phá

"Tiểu thuyết Việt Nam hiện đại 1925 – 1945" của GS. Bùi Xuân Bào có lẽ là nghiên cứu đầu tiên về sự khai sinh và tiến trình của thể loại tiểu thuyết văn xuôi quốc ngữ Việt Nam, một thể loại quan trọng bậc nhất của văn học hiện đại.

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

cảm-giác - Có 1923 kết quả

CHUYÊN MỤC