Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Ứng dụng enzyme trong sản xuất nước thanh long

Khoa học

Sự bế tắc đầu ra những loại trái cây ngon nổi tiếng như thanh long đã thôi thúc anh Lê Thiên Khiêm tìm ra quy trình sản xuất nước thanh long có hiệu suất tách nước cao, giữ lại tối đa chất dinh dưỡng và hương vị - góp phần đa dạng hóa sản phẩm chế biến và gia tăng giá trị cho trái thanh long.

Chang hoang dã-Gấu: Hành trình của hiểu biết và yêu thương

Khám phá

Chang hoang dã-Gấu (2020) là cuốn sách thứ hai của Trang Nguyễn và Jeet Zdung, sau Trở về nơi hoang dã (2016). Cả hai, theo tôi, đánh dấu sự xuất hiện quan trọng của một thế hệ lấy thiên nhiên làm trung tâm.

Nâng cao tiêu chuẩn chất lượng nông sản: Giải bài toán tắc nghẽn nông sản

Chính sách

Nếu không tự nâng cao tiêu chuẩn chất lượng thì trong tương lai, ngay cả con đường xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc của nông sản Việt Nam cũng sẽ bị tắc nghẽn.

Nhân loại - Một lịch sử tràn đầy hi vọng

Khám phá

Trong cuốn sách “Nhân loại - Một lịch sử tràn đầy hi vọng”, nhà sử học trẻ tuổi nổi tiếng người Hà Lan Rutger Bregman đưa độc giả vào hành trình phá bỏ những định kiến tiêu cực về bản chất con người.

Truy xuất nguồn gốc nông sản: Sơ khởi cả về nhận thức và thực hành

Chính sách

Các app "truy xuất nguồn gốc" hiện nay đều không đáp ứng đươc đủ các nguyên tắc căn bản của truy xuất nguồn gốc mà chỉ đơn thuần điện tử hóa những thông tin trên nhãn.

Giải cứu cá voi nặng 3 tấn mắc cạn ở Huế

Thời sự trong nước

Người dân ở cửa biển Tư Hiền, xã Vinh Hiền, huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên - Huế vừa giải cứu thành công một con cá voi nặng 3 tấn, dài hơn 5m mắc cạn do sóng biển đánh dạt bờ trong lúc triều cường dâng cao, biển động mạnh.

Doanh nghiệp siêu nhỏ thời đại dịch: Lối đi thương mại điện tử

Chính sách

Trong COVID-19, nhóm doanh nghiệp quy mô nhỏ và siêu nhỏ bị ảnh hưởng nặng nề nhất và theo giới quan sát, chuyển đổi số được xem là lối đi để họ chuyển mình sau đại dịch.

Mỹ tăng cường giải trình tự SARS-CoV-2 do lo ngại biến thể mới

Khoa học

Bảy tháng trước, điều phối viên ứng phó COVID-19 của Nhà Trắng Jeffrey Zient tuyên bố quy mô giải trình tự SARS-CoV-2 của Mỹ là “hoàn toàn không thể chấp nhận được”.

Giải cứu động vật hoang dã: Bài học từ sự kiện “chưa từng có tiền lệ”

Chính sách

Câu chuyện giải cứu hổ bị nuôi nhốt trái phép tại Nghệ An cho thấy, cần có một bộ quy chuẩn về cứu hộ động vật hoang dã, hay có một đề án xây dựng và vận hành các trung tâm cứu hộ - bảo tồn và nâng cao năng lực cho đội ngũ cứu hộ,... để tránh lặp lại những điều đáng tiếc như việc 8/17 con hổ bị chết sau giải cứu.

Nhà bảo tồn Nguyễn Văn Thái, giải "Nobel Xanh": Bảo vệ tê tê là sứ mệnh cả đời

Khám phá

Tổ chức Save Vietnam's Wildlife do nhà bảo tồn Nguyễn Văn Thái thành lập không chỉ giải cứu 1.540 con tê tê - loại động vật có vú bị buôn bán trái phép nhiều nhất trên thế giới và đang trên bờ vực tuyệt chủng - mà còn công bố các bài báo, viết tài liệu về chăm sóc và cứu hộ tê tê để nâng cao nhận thức của người dân

Trang đầu ...3 4 5 ...Trang cuối

Giải-cứu - Có 233 kết quả

CHUYÊN MỤC