Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Bật mí sự trường tồn của bê tông La Mã

Khoa học

Một trong những bí mật chưa giải được của văn minh La Mã cổ đại là sự trường tồn của một vài cấu trúc bằng bê tông gần cảng. Trong khi đó, nếu là bê tông hiện đại, những công trình này đã sớm hỏng trong điều kiện bị vùi dập bởi sóng biển.

Ảnh hưởng của yếu tố tự nhiên tới chất lượng sá sùng Vân Đồn

Địa phương

Các yếu tố về địa lý, khí hậu và đặc trưng môi trường trầm tích ở Vân Đồn đã tạo điều kiện thuận lợi để sá sùng sinh sôi và phát triển. Chính những yếu tố này đã tạo nên sự khác biệt của sá sùng Vân Đồn và các vùng khác.

Tắc kè hoa chết khô trên đường tìm nước

Khám phá

Cái xác khô của một con tắc kè hoa Ấn Độ chết khát được bảo quản gần như hoàn hảo trên ống nước cũ.

Clip: Voi “điên” húc ôtô lật ngửa

Ảnh - Clip

Trong lễ hội Ambalapura ở thành phố Thrissur thuộc quận Kerela, phía nam Ấn Độ mới đây, một con voi đã “nổi điên” trước khi húc đổ nhiều xe máy và ôtô.

Tạo sao máy bay cỡ nhỏ không thể cất cánh khi trời quá nóng?

Khoa học

Trời nóng khiến không khí bị loãng ra, làm giảm lực nâng khiến máy bay loại nhỏ không thể cất hạ cánh.

Đặc tính của nước mắm Phan Thiết

Địa phương

Nước mắm là kết quả phân giải, thuỷ phân và sự tự chín ở thịt cá được thực hiện bởi các Enzym (men) phần lớn có trong nội tạng cá và sự lên men của vi khuẩn Clostridium chủ yếu trong điều kiện yếm khí ở nhiệt độ cao.

Hướng dẫn cách nhân giống và trồng vải thiều Thanh Hà

Địa phương

Nhân giống bằng phương pháp chiết cành. Làm đất thích hợp để trồng cây và trồng cây với mật độ vừa phải là những bước căn bản để hoàn thành công đoạn nhân giống và trồng vải thiều Thanh Hà.

3/4 dân số thế giới có thể hứng chịu nắng nóng chết người

Sự kiện

Hàng tỷ người trên thế giới sẽ phải đối mặt với các đợt nắng nóng chết người vào cuối thế kỷ 21 nếu khí nhà kính tiếp tục tăng.

Kỹ thuật bảo quản nguyên liệu và diệt men chè Tân Cương

Địa phương

Trước khi đưa nguyên liệu vào để diệt men, nguyên liệu cần được làm héo nhẹ, nguyên liệu rải trên nong hoặc giàn lưới có độ dày từ 2÷4cm. Trong thời gian hong héo, cứ sau 0,5-1h lại đảo nhẹ nguyên liệu để cho nguyên liệu được héo đều.

Những loại thùng đặc biệt dùng để ủ nước mắm Phan Thiết

Địa phương

Tại Phan Thiết có hai loại thùng để ủ nước mắm là thùng lều và lu, phương pháp chế biến nước mắm trong lu vẫn phổ biến hơn cả, đặc biệt là trong các cơ sở nhỏ.

Trang đầu ...38 39 40 ...Trang cuối

nhiệt-độ-cao - Có 627 kết quả

CHUYÊN MỤC