Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Thương mại điện tử xuyên biên giới: Doanh nghiệp Trung Quốc nắm bắt thời cơ

Chính sách

Nhiều doanh nghiệp nhỏ tại Trung Quốc đã thu về khoản lợi nhuận khổng lồ nhờ sử dụng đa dạng các kênh bán hàng trực tuyến.

Clarence Birdseye - Người sáng lập ngành công nghiệp thực phẩm đông lạnh

Phát minh - Sáng chế

Vào thế kỷ 20, nhà khoa học người Mỹ Clarence Birdseye đã nghĩ ra một quy trình đóng băng thực phẩm nhanh chóng cũng như đóng gói các sản phẩm đông lạnh để bán lẻ cho công chúng. Đây là một trong những bước tiến quan trọng nhất từng được thực hiện trong ngành công nghiệp thực phẩm.

Lịch sử các mô hình đồ ăn ở Nhật Bản

Khám phá

Từ một nghề thủ công có truyền thống gần một thế kỷ, sản xuất mô hình thực phẩm đã trở thành một ngành công nghiệp hấp dẫn tại Nhật Bản.

Prefer: Ứng dụng công nghệ lên men để tạo ra cà phê

Khoa học

Nhờ công nghệ lên men độc quyền, startup Prefer ở Singapore đã biến các nguyên liệu dư thừa như bánh mì cũ, bã đậu nành và bã bia thành sản phẩm thay thế cà phê.

Sách lý thuyết của người Việt được đọc nhiều trên Amazon Kindle Store

Khoa học

Cuốn sách do TS. Vương Quân Hoàng biên tập làm rõ hơn bản chất, quá trình khởi sinh, và cơ chế của hiện tượng serendipity hay khả năng dẫn đến những đổi mới mang lại cho các cá nhân hoặc tập thể những lợi thế cạnh tranh.

Hallelu: Hành trình theo đuổi giấc mơ chocolate

Khoa học

Đằng sau những sản phẩm chocolate của Hallelu là nỗ lực làm chủ công nghệ chế biến để nâng cao giá trị nông sản Việt Nam.

Mùa đông gọi vốn chưa có dấu hiệu kết thúc

Khoa học

Đã hai năm trôi qua kể từ khi nguồn vốn đầu tư vào các startup Việt Nam nói riêng và Đông Nam Á bắt đầu sụt giảm mạnh. Trái với nhiều dự báo lạc quan, mùa đông gọi vốn cho đến nay vẫn chưa có dấu hiệu kết thúc.

TPHCM áp dụng và quản lý hệ thống truy xuất nguồn gốc

Địa phương

UBND TPHCM vừa phê duyệt Kế hoạch triển khai, áp dụng và quản lý hệ thống truy xuất nguồn gốc trên địa bàn TPHCM năm 2024.

Y tế phương Tây ở Bắc Kỳ giai đoạn 1873 - 1945

Khám phá

Liệu y tế phương Tây do Pháp du nhập vào miền Bắc Việt Nam từ cuối thế kỷ 19 là biểu hiện cho đạo đức ngành y, giá trị nhân văn hay chỉ là một trong những biện pháp phục vụ quá trình xâm chiếm và cai trị thuộc địa? Câu hỏi này được trả lời qua cuốn sách "Y tế phương Tây ở Bắc Kỳ (1873-1945)" của TS. Bùi Thị Hà.

Nền tảng phân phối thực phẩm Kamereo huy động được 2,1 triệu USD

Sự kiện

Công ty cho biết dự định sử dụng số tiền tài trợ vào việc củng cố đội ngũ bán hàng, phát triển danh mục sản phẩm và thương hiệu riêng, đồng thời mở rộng mạng lưới kho hàng của mình.

Trang đầu ...2 3 4 ...Trang cuối

cửa-hàng - Có 1199 kết quả

CHUYÊN MỤC