Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

So sánh ngán Quảng Ninh và các loại ngán khác

Địa phương

Con ngán mang chỉ dẫn địa lý “Quảng Ninh” được mô tả là có vị thịt khi chín có vị ngọt đậm, béo ngậy, vị thơm đậm và có mùi hơi nồng.

Đặc tính của vải thiều Thanh Hà

Địa phương

Quả vải mang chỉ dẫn địa lý Thanh Hà là quả vải tươi của cây vải thiều, Thiều là tên riêng của giống, vải Thiều là giống vải bản địa, được trồng ở khu vực Thanh Hà hơn 200 năm.

Tính chất đặc thù của chè Tân Cương

Địa phương

Mỗi loại chè có một đặc tính riêng tạo nên hương vị đặc sắc của nó. Vậy chè Tân Cương có những tính chất đặc thù gì so với các loại chè khác? Bài viết sau đây sẽ trình bày tính chất đặc thù của chè Tân Cương.

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý Bạc Liêu cho sản phẩm muối

Địa phương

Muối Bạc Liêu được quyền đăng ký như một chỉ dẫn địa lý thuộc phạm vi điều chỉnh tại Điều 4 của Quy chế số 1151/2012, vì Muối Bạc Liêu thuộc phạm vi điều chỉnh của phụ lục số 1 về danh mục sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm được đăng ký chỉ dẫn địa lý.

Kỹ thuật chăm sóc chôm chôm Long Khánh

Địa phương

Những kỹ thuật chăm sóc cây chôm chôm đòi hỏi kinh nghiệm, sự quan tâm và tỉ mỉ của người dân để đảm bảo tạo ra những trái chôm chôm đáp ứng được các yêu cầu của chỉ dẫn địa lý.

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý Thường Xuân cho sản phẩm quế

Địa phương

Sản phẩm quế Thường Xuân đã có danh tiếng từ lâu đời và được biết đến là sản phẩm quý, có chất lượng cao, được người tiêu dùng ưa chuộng, đặc biệt là trong y học và ẩm thực.

Bảo hộ chỉ dẫn địa lý Vĩnh Kim cho sản phẩm vú sữa lò rèn

Địa phương

Sản phẩm vú sữa được bảo hộ chỉ dẫn địa lý Vĩnh Kim là quả vú sữa được sản xuất từ giống vú sữa lò rèn và được đóng gói tại huyện Châu Thành và Cai Lậy tỉnh Tiền Giang. Chỉ dẫn địa lý được bảo hộ là: Vú sữa lò rèn Vĩnh Kim.

Cách phân biệt bưởi Đoan Hùng và các loại bưởi khác

Địa phương

Bưởi Đoan Hùng có quả hình cầu dẹt, chín màu vàng sáng, cùi mỏng, múi ráo, tôm mọng nước, màu trắng ngà, ăn ngọt mát, mùi thơm đặc trưng. Giống bưởi nối tiếng này đã được bảo hộ tên gọi xuất xứ và được Nhà nước bảo hộ vô thời hạn tại quyết định số 73/QĐ-SHTT.

Cách phân biệt nước mắm Phan Thiết với các loại nước mắm khác

Địa phương

Trên thị trường có rất nhiều sản phẩm nước mắm khác nhau với nhiều mẫu mã, nhãn mác. Vậy làm sao để phân biết các loại nước mắm này với nước mắm Phan Thiết chính hiệu?

14 đặc sản xứ Nghệ ngon nức tiếng

Địa phương

Món “bún giá cá ruốc” sẽ ngon hơn nhờ một miếng bánh đa, bỏ lên ít bún, thêm ít giá sống và cùng một mẩu nhỏ cá hấp, rồi chấm vào bát ruốc (mắm tôm) đã dầm ớt vắt chanh.

Trang đầu ...27 28 29 ...Trang cuối

chỉ-dẫn-địa-lý - Có 456 kết quả

CHUYÊN MỤC