Sản phẩm vú sữa được bảo hộ chỉ dẫn địa lý Vĩnh Kim là quả vú sữa được sản xuất từ giống vú sữa lò rèn và được đóng gói tại huyện Châu Thành và Cai Lậy tỉnh Tiền Giang. Chỉ dẫn địa lý được bảo hộ là: Vú sữa lò rèn Vĩnh Kim.

Vĩnh Kim là tên một xã thuộc huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang, thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Đây là vùng được bồi đắp của sông Tiền, mang đầy ắp phù sa trên những mảnh vườn cây ăn trái sum suê.

Vú sữa lò rèn Vĩnh Kim là một đặc sản của vùng đất này với chất lượng về hương thơm, mùi vị khác biệt so với các loại vú sữa khác, đã làm nên một loại vú sữa lò rèn Vĩnh Kim nổi tiếng, khác biệt với các giống vú sữa khác. Chất lượng mà vú sữa lò rèn Vĩnh Kim có được là nhờ các điều kiện đặc trưng về điều kiện đất đai, khí hậu và những bí quyết đặc biệt của người dân trong sản xuất vú sữa.

Ảnh: Haisanxunghe.
Ảnh: Haisanxunghe.

Sản phẩm vú sữa được bảo hộ chỉ dẫn địa lý Vĩnh Kim là quả vú sữa được sản xuất từ giống vú sữa lò rèn:

Được trồng trong khu vực địa lý bao gồm 16 xã: Nhị Bình, Dưỡng Điềm, Đông Hòa, Hữu Đạo, Long Hưng, Bình Trưng, Phước Thạch, Thạnh phú, Bàn Long, Vĩnh Kim, Song Thuận, Kim Sơn, Phú Phong thuộc huyện Châu Thành và xã: Mỹ Long, Long Tiên, Tam Bình thuộc huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang (Tài liệu bổ trợ số 2: Bản đồ khu vực địa lý tương ứng chỉ dẫn địa lý Vĩnh Kim).

Sản phẩm được bảo quản, đóng gói tại huyện Châu Thành và Cai Lậy tỉnh Tiền Giang.