Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Hồng giòn Đà Lạt - đặc sản tạo nên nét riêng của thành phố ngàn hoa

Địa phương

Thành phố Đà Lạt nổi tiếng với khí hậu mát mẻ quanh năm, chính vì vậy nơi đây có nhiều thứ trái cây thơm ngon. Đặc biệt nhất phải kể đến hồng giòn, thứ trái cây bình dân nhưng rất hút thực khách.

Bãi biển Cảnh Dương - điểm check-in hot nhất xứ Huế

Khám phá

Bãi biển Cảnh Dương được ví như cô gái Huế dịu dàng, e ấp. Với vẻ đẹp hoang sơ, quyến rũ, nơi đây trở thành điểm dừng chân lý thú của rất nhiều du khách trong và ngoài nước.

Kế hoạch làm bao bì cho na dai Lục Nam: Để quà quê thành quà quý

Địa phương

Để nâng giá trị và đẩy mạnh quảng bá thương hiệu cho na dai Lục Nam, chính quyền địa phương và Hợp tác xã (HTX) na dai Lục Nam đang nỗ lực sản xuất thử nghiệm loại hộp carton có in logo nhãn hiệu tập thể với hình thức đẹp, kích thước vừa phải, phù hợp làm quà biếu.

Về Bạc Liêu nhớ ăn thử mắm chua không xương Vĩnh Hưng

Địa phương

Bạc Liêu từ lâu đã nổi tiếng gần xa với nền văn hóa ẩm thực phong phú. Nổi tiếng bậc nhất phải kể tới mắm chua không xương Vĩnh Hưng.

Bánh ú tro Hội An - đặc sản nổi tiếng của xứ Quảng

Địa phương

Bánh ú tro là món ăn vặt phổ biến trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Loại bánh này hiện nay có mặt trên khắp các vùng miền trong cả nước, nhưng ngon nhất phải kể đến bánh ú tro Hội An.

Trồng mới hàng nghìn cây hồng Điện Biên quý hiếm

Địa phương

Giống hồng bản địa của đồng bào Thái ở Điện Biên này có quả to, không hạt, thơm ngon không kém các loại hồng nổi tiếng bậc nhất Việt Nam như hồng Hạc Trì, Quản Bạ, thậm chí vị ngọt còn đậm đà hơn, năng suất lại cao.

Món ngon trong tuần: Bánh pizza hải sản, chân gà rang muối, trà sữa Thái xanh, đuôi heo chiên giòn

Sống - Khỏe

Sâm bí đao, chân gà rang muối, trà sữa Thái xanh, đuôi heo chiên giòn, thịt heo xào cay, bánh crepe sầu riêng, kẹo lạc, thạch trái cây Thái Lan, bánh pizza hải sản… là những món ngon mà Khoa học & Phát triển gửi đến cho quý độc giả trong tuần vừa qua.

Thích ứng với biến đổi khí hậu ở ĐBSCL: Nghiên cứu tìm cây, con không cần nhiều nước ngọt

Chính sách

Theo Giáo sư (GS) Võ Tòng Xuân - Đại học Nam Cần Thơ, mục tiêu sau cùng là phải chọn ra một số cây, con chiến lược có giá trị cao, không cần nhiều nước ngọt, có thể sử dụng nước mặn; không chọn loại cây cần quá nhiều nước ngọt nhưng giá trị thương mại.

Yên Bái: Bảo tồn, phát triển giống lúa nếp Tú Lệ

Địa phương

Năm 2014, Trung tâm Giống cây trồng, vật nuôi thuộc Sở NN - PTNT Yên Bái đã đề xuất với Hội đồng Khoa học tỉnh và được UBND tỉnh Yên Bái phê duyệt cho thực hiện Đề tài “Chọn lọc, bảo tồn, phát triển giống lúa nếp Tú Lệ tại xã Tú Lệ huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái”.

Cá mát sông Giăng - thứ đặc sản ngon nức tiếng của xứ Nghệ

Địa phương

Cá mát sông Giăng là thứ đặc sản dân giã nổi tiếng không chỉ ở Nghệ An mà con lan truyền đi khắp cả nước. Cá mát bắt về thường được đem kho tương hoặc nướng đều rất ngon.

Trang đầu ...23 24 25 ...Trang cuối

đặc-sản - Có 807 kết quả

CHUYÊN MỤC