Báo Khoa học và Phát triển - Cơ quan ngôn luận của Bộ Khoa học và Công nghệ

Nóng 24h 7

Thêm nghiên cứu xác định tổ tiên của những người đầu tiên làm nông nghiệp

Khám phá

Với bộ dữ liệu lớn hơn và phương pháp trích xuất tốt hơn, nghiên cứu mới xác định được những nhóm người đã để lại con cháu là những người nông dân đầu tiên ở Anatolia thuộc Thổ Nhĩ Kỳ ngày nay, cái nôi của nền nông nghiệp.

Phụ phẩm cá nuôi: tiềm năng lớn chưa được khai thác

Công nghệ

Các sản phẩm phụ (by-product) của cá nuôi, nếu được khai thác hiệu quả, sẽ giúp ngành nuôi trồng thủy sản (NTTS) cải thiện tính bền vững, đồng thời tạo thêm nhiều đóng góp cho những lĩnh vực khác như chăn nuôi, sản xuất thực phẩm, mỹ phẩm,…

Bí quyết sống thọ của người Nhật

Sống - Khỏe

Không nước nào trên thế giới mà con người có tuổi thọ cao như người Nhật: Nhưng bí quyết để sống thọ của người Nhật là gì?

Người tiêu dùng sợ hãi vì vấn nạn thực phẩm hết đát trên Amazon

Công nghệ

Ngày càng nhiều khách hàng phát hiện ra rằng Amazon có vấn đề lớn với hàng giả và các sản phẩm không an toàn, đặc biệt là thực phẩm hết hạn có nguy cơ gây ảnh hưởng tới sức khoẻ người tiêu dùng.

Khóc cười khi chấm thi khởi nghiệp

Chính sách

Khi cô gái người Thổ - một dân tộc ít người tới mức lần đầu tiên tôi nghe thấy – ôm đứa con vài tháng tuổi và khóc vì cuối cùng đã được thực hiện ước mơ xây một khu du lịch sinh thái bằng cách trồng rừng ở quê mình, thì nhiều giám khảo cũng khóc theo.

Dùng hành tây và tỏi theo cách này, giảm 67% nguy cơ ung thư vú

Sống - Khỏe

Một nghiên cứu mới từ Mỹ - Puerto Rico đã phát hiện ra tính năng ngừa ung thư của hành tây và tỏi, nhưng nó chỉ phát huy nếu bạn sử dụng đúng kiểu.

BBQ bắt nguồn từ... thổ dân châu Mỹ

Khám phá

Ngày nay, BBQ được yêu thích trên toàn thế giới. Ít ai biết rằng, món ăn nổi tiếng này lại có nguồn gốc từ phương pháp làm mềm thịt của thổ dân châu Mỹ.

Tế bào gốc: Khám phá cùng nhà khoa học

Khoa học

Stem Cells: An Insider’s Guide, tên tiếng Việt là Tế bào gốc: Khám phá cùng nhà khoa học, là một cuốn sách hay với cái tên bao hàm rất nhiều ý nghĩa.

Một số món ăn quen thuộc nhưng độc hại và nguy hiểm

Sống - Khỏe

Một số món ăn hay củ, quả quen thuộc lại hoàn toàn có thể gây hại tới sức khỏe của người sử dụng.

Ăn mỳ ống có thực sự làm giảm cân?

Sức khỏe

Những người yêu thích mì ống đã có lý do để ăn mừng. Các bài báo tiêu điểm chỉ ra loại thực phẩm cung cấp carbohydrate vốn mang tiếng “gây béo” này hóa ra lại có tác dụng giúp giảm cân.

Trang đầu 1 2 3 ...Trang cuối

nước-sốt - Có 69 kết quả

CHUYÊN MỤC