Trang chủ Search

lên-men - 353 kết quả

Hàn Quốc đầu tư nghiên cứu nhân sâm: Những thách thức mới

Hàn Quốc đầu tư nghiên cứu nhân sâm: Những thách thức mới

Biến đổi khí hậu, sự cạnh tranh trên thị trường thực phẩm bảo vệ sức khỏe toàn cầu đang đặt ra cho Hàn Quốc, quốc gia hàng đầu thế giới về đầu tư nghiên cứu nhân sâm, những thách thức mới.
Mật hoa dừa Sokfarm: “Báu vật” mới từ loài cây quen thuộc

Mật hoa dừa Sokfarm: “Báu vật” mới từ loài cây quen thuộc

Dù biết rằng, dừa thực sự là một báu vật của tự nhiên, có khả năng đem đến cả trăm loại sản phẩm hữu dụng nhưng ít người biết rằng, giờ còn có thêm một sản phẩm đặc biệt khác, mật hoa dừa. Và giờ đây, sản phẩm đặc biệt ấy đã được Sokfarm, một doanh nghiệp nhỏ ở Trà Vinh, nâng niu phát triển và giới thiệu nó tới thị trường quốc tế.
C16 Biosciences: Giải pháp sạch thay cho dầu cọ

C16 Biosciences: Giải pháp sạch thay cho dầu cọ

Dầu cọ là nguyên liệu chính trong các sản phẩm thông dụng nhất, và cũng là loại dầu gây hại cho môi trường khủng khiếp do quá trình sản xuất dẫn tới nạn phá rừng, làm mất cân bằng sinh thái.
Photanol - Sản xuất hóa chất từ carbonic và ánh sáng mặt trời

Photanol - Sản xuất hóa chất từ carbonic và ánh sáng mặt trời

Tận dụng quá trình quang hợp của vi khuẩn lam để phân hủy khí carbonic – một trong những tác nhân chính gây ra tình trạng nóng lên toàn cầu – công ty Photanol hy vọng sẽ cách mạng hóa được ngành công nghiệp hóa chất và nhiên liệu, đồng thời góp phần giảm bớt ô nhiễm môi trường.
QUATEST 3 triển khai phương pháp định lượng Bacillus subtilis trong chế phẩm sinh học

QUATEST 3 triển khai phương pháp định lượng Bacillus subtilis trong chế phẩm sinh học

QUATEST 3 đã nghiên cứu và phát triển thành công quy trình phân tích để định lượng Bacillus subtilis trong chế phẩm sinh học, với thời gian từ khi phân tích mẫu, đến khi đọc kết quả chỉ trong khoảng ba ngày, với số lượng mẫu không hạn chế.
Công nghệ chuyển hóa bùn thành cellulose vi khuẩn đoạt giải Nhất Sáng kiến Khoa học 2024

Công nghệ chuyển hóa bùn thành cellulose vi khuẩn đoạt giải Nhất Sáng kiến Khoa học 2024

Hai giải Nhất và Nhì cuộc thi Sáng kiến Khoa học năm nay (Công nghệ chuyển hóa bùn giấy thành cellulose vi khuẩn và Robot gieo hạt, phun thuốc, bón phân sử dụng đa chong chóng đẩy) đều thuộc về Trường Đại học Bách khoa TPHCM
Thủ tướng thăm triển lãm thành tựu khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo

Thủ tướng thăm triển lãm thành tựu khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo

Nhiều thành tựu từ lĩnh vực khoa học tự nhiên đến khoa học xã hội và nhân văn của Việt Nam đã được trưng bày tại triển lãm trong khuôn khổ lễ chào mừng Ngày Khoa học và Công nghệ Việt Nam 18/5 và kỷ niệm 65 năm ngày thành lập Bộ Khoa học và Công nghệ.
Đắk Nông: Xây dựng quy trình sản xuất rượu thảo dược an toàn

Đắk Nông: Xây dựng quy trình sản xuất rượu thảo dược an toàn

Trung tâm Thông tin, Kỹ thuật và Ứng dụng KHCN Đắk Nông đã xây dựng công nghệ sản xuất một số sản phẩm rượu gạo đặc trưng của tỉnh theo hướng an toàn và nâng cao sức khỏe cho người sử dụng.
Prefer: Ứng dụng công nghệ lên men để tạo ra cà phê

Prefer: Ứng dụng công nghệ lên men để tạo ra cà phê

Nhờ công nghệ lên men độc quyền, startup Prefer ở Singapore đã biến các nguyên liệu dư thừa như bánh mì cũ, bã đậu nành và bã bia thành sản phẩm thay thế cà phê.
Làn sóng khởi nghiệp bảo vệ môi trường tại khu vực Mỹ Latinh

Làn sóng khởi nghiệp bảo vệ môi trường tại khu vực Mỹ Latinh

Khu vực Mỹ Latinh là một trong những quốc gia chịu ảnh hưởng nhiều nhất của cuộc khủng hoảng khí hậu. Trong bối cảnh đó, các startup đã ra đời hòng tìm ra những phương thức sáng tạo có thể tạo ra sự thay đổi thực sự cho môi trường.